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2020-04-13
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今日放咗半日假，去左其中一间all time favourite嘅餐厅- Sabatina食lunchBread Basket热辣辣，最钟意系Bread Stick，烟烟韧韧Traditional Italian Appetizers Set lunch卖点本来系个salad bar，不过因为疫情/卫生关系，冇左个salad bar，变左salad platter，个plattter有哂大部份salad bar嘅选择 - 烟三文，车打芝士，水牛芝士，Parma Ham & 哈密瓜，烤茄子&甜椒，炒杂菌，蕃茄，green salad，好丰富，虽然宜家冇得食多round，不过就食得好放心Pan-seared Duck Liver on Toast with Baslsmaic鸭肝好好味，煎得好香，入口即溶，重点系一d都冇鸭臊味，配埋Baslsmaic vinegar，vingear较厚身，唔酸带甜Pasta of the day - 猪肉肠番茄干炒意粉将猪肉肠拆肉，加蕃茄干同蒜片，微辣，特别钟意Sabatini 嘅意粉(亦都系餐厅Signature)，自己制，好香同弹牙，好正宗P.S -
Bread Basket
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热辣辣，最钟意系Bread Stick，烟烟韧韧
Traditional Italian Appetizers
Traditional Italian Appetizers
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Set lunch卖点本来系个salad bar，不过因为疫情/卫生关系，冇左个salad bar，变左salad platter，个plattter有哂大部份salad bar嘅选择 - 烟三文，车打芝士，水牛芝士，Parma Ham & 哈密瓜，烤茄子&甜椒，炒杂菌，蕃茄，green salad，好丰富，虽然宜家冇得食多round，不过就食得好放心
Pan-seared Duck Liver on Toast with Baslsmaic
Pan-seared Duck Liver on Toast with Baslsmaic
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Pasta of the day - 猪肉肠番茄干炒意粉
猪肉肠番茄干炒意粉
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将猪肉肠拆肉，加蕃茄干同蒜片，微辣，特别钟意Sabatini 嘅意粉(亦都系餐厅Signature)，自己制，好香同弹牙，好正宗
P.S - 餐厅好好，帮我哋share左啲pasta，份量应该系张相嘅double
Roast of the Day - Pan Fried Lamb Rack
Pan-Fried Lamb Rack
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BB澳洲羊，medium，偏瘦，好𣺉，真系少少都臊冇，薯蓉做得好creamy & smooth
Dessert - 每人可以有两个选择, 两个人叫咗四种
Tiramisu ，Freshfuit Napoleon，St Honore Cake & Dark Chocolate Truffle Cake
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Tiramisu 同Truffle Cake 都好rich好滑，而Tiramisu唔算好重酒味，老少咸宜！不过我嘅最爱系St Honore Cake同Napoleon，Royal Garden嘅酥皮冇得输，永远保持高水准，真系好酥脆！必食之选！
食完仲有蝴蝶酥做压轴😍😍😍
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其实我钟意去Sabatini 有几个原因：
1）义大利菜嘅fans，特别喜爱自家制pasta
2）食物质素高，而且水准好稳定
3）意大利风格装潢，好多家私摆设都系意大利运过嚟
4）服务质素好好，所有staff都好nice同细心，dinner仲有live band
5）价钱合理，性价比好高
张贴
