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2020-12-02
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猪先生猪小姐无聊入咗东涌行outlet 之后就去附近揾下有咩岩食 之后就拣中左「Amante Bar & Restaurant」餐厅正正喺巴士站对出 虽然唔起眼 但却系东涌少有嘅西餐厅餐厅灯光昏暗有气氛 播住抒情英文歌 Amante系意大利文 有恋人嘅意思 感觉宁舍浪漫海鲜拼盘有冻虾 翡翠螺 青口同生蚝 拼盘冰镇上场 保持冰冷感海鲜全都非常新鲜 充满天然鲜味 轻轻加入柠檬汁提鲜已足够哂最欣赏系冻虾同生蚝 冻虾非常爽口 充满弹性而来自澳洲嘅生蚝虽然唔算大只 但蚝肉尚算肥美 咸海水嘅鲜美是有的牛油果大虾蟹肉沙律果然系signature dish经常食superfood牛油果嘅猪小姐 最知道牛油果几时系最岩食 尼度嘅牛油果熟嘅程度刚刚好 幼滑软腍大虾同海鲜拼盘嘅冻虾一样咁高质素 加埋黑椒作轻轻调味 更显其鲜味不吝啬嘅微咸蟹肉 仲有生菜 车厘茄 全部都系我嘅最爱 尼款沙律真系无得弹 好味又健康餐汤每日都唔同 而是日款式番茄忌廉汤蕃茄味超级浓 而且非常creamy blend得好细腻 入口好滑香草包散发出美味嘅香草独特香 热烘松软 撕一口包包再点汤食 索哂味牛肝菌意大利饭水准极高 黑松露意大利饭
餐厅正正喺巴士站对出 虽然唔起眼 但却系东涌少有嘅西餐厅 餐厅灯光昏暗有气氛 播住抒情英文歌 Amante系意大利文 有恋人嘅意思 感觉宁舍浪漫
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海鲜全都非常新鲜 充满天然鲜味 轻轻加入柠檬汁提鲜已足够哂
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而来自澳洲嘅生蚝虽然唔算大只 但蚝肉尚算肥美 咸海水嘅鲜美是有的
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不吝啬嘅微咸蟹肉 仲有生菜 车厘茄 全部都系我嘅最爱 尼款沙律真系无得弹 好味又健康
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蕃茄味超级浓 而且非常creamy blend得好细腻 入口好滑
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牛肝菌嘅菇味较轻却带有嚼劲 饭粒带黏性且饱满
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tiramisu口感细致有层次 两款都唔太甜: 感觉无咁罪恶 每款食物都令人满意 教人回味 靓女 waitress有礼貌又招呼周到 好勤力咁浸水 换碟同介绍菜式
猪小姐大力推介「Amante Bar & Restaurant」比Amante们尼享受一下二人世界 cheers
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