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2014-01-31
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是日跟老朋友们相聚, 来到Amaroni’s. 以前吃过九龙塘的分店, 水准不俗, 今次来到铜锣湾新分店.周日晚上七时多, Walk in 也可以, 人不多.Menu 再不是全英, 而是中英对照, 好像没有以前的风味. 点选了Caesar Salad (HK$130), Classic Pizza (HK$218), Spaghetti Carbonara (HK$140), Tiramisu (HK$90).侍应先送上免费的面包, 有两个软包, 两块脆饼. 软包不够软熟, 也不够香, 沽上醋和橄榄油, 感觉普通.之后送上的Caesar Salad, 颇大份, 生菜够脆, 面包够脆也有咸香, 配上沙津酱和少量芝士, 味道可以, 但没有特别惊喜.再来Classic Pizza, 有十二件, 很大份呢! 有意大利肉肠, 甜椒, 洋葱, 蘑菇,芝士,蕃茄酱. 饼底不错, 薄而带点脆, 感觉也丰富, 味道可以, 但整体感觉好像咸了一点.Spaghetti Carbonara, 也很大份. 意粉接近al dente, 但如果生一点点则完美. 味道也够香浓, 也可以.Tiramisu, 昔日笔者生
Menu 再不是全英, 而是中英对照, 好像没有以前的风味. 点选了Caesar Salad (HK$130), Classic Pizza (HK$218), Spaghetti Carbonara (HK$140), Tiramisu (HK$90).
侍应先送上免费的面包, 有两个软包, 两块脆饼. 软包不够软熟, 也不够香, 沽上醋和橄榄油, 感觉普通.
之后送上的Caesar Salad, 颇大份, 生菜够脆, 面包够脆也有咸香, 配上沙津酱和少量芝士, 味道可以, 但没有特别惊喜.
再来Classic Pizza, 有十二件, 很大份呢! 有意大利肉肠, 甜椒, 洋葱, 蘑菇,芝士,蕃茄酱. 饼底不错, 薄而带点脆, 感觉也丰富, 味道可以, 但整体感觉好像咸了一点.
Spaghetti Carbonara, 也很大份. 意粉接近al dente, 但如果生一点点则完美. 味道也够香浓, 也可以.
Tiramisu, 昔日笔者生日也曾经指定要它的Tiramisu作生日蛋糕, 因其够正宗, 够酒味, 倾向湿润, 咖啡味也浓. 但是次的Tiramisu跟美心集团的差不多, 酒味有, 但倾向干身, 还要夹杂著海绵蛋糕, 完全没有昔日的味道, 配方明显改了.
整体味道一般, 找不回昔日的味道.
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