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2016-07-21
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好朋友的儿子是星战迷,特地为他举办了一个别开生面的生日派对,主题当然是 star wars。买生日蛋糕一向都是我的责任,今年也不例外,一早同整饼人留了期,订做一个四磅的蛋糕。好朋友每年都会买一大堆figures给我放上蛋糕,绞尽脑汁构思了这个不规则岩石形状的蛋糕,麻烦整饼人帮我将它呈现出来。今年的作品非常吸引,岩石的像真度极高,寿星仔也不敢相信原来蛋糕是可以吃的。Louie Bakery 的四磅蛋糕比坊间的大很多,size绝对大方,今次更加印了一个宇宙图案做背景,加埋个几可乱真的星球大战logo,真系靓得无话可说。玩figure并不是我的强项,将公仔放上蛋糕这个重任,我就交给阿P负责。加些少创意,将萤光棒放在蛋糕两旁,营造出激光剑的气氛。其实岩石是一层可食用的fondant,但味道都太甜,所以通常都不会吃。揭开糖皮,见到一层一层芒果忌廉蛋糕,芒果的份量超多呢!而且全部都是新鲜芒果,香甜无比。至于忌廉,奶味重,打得轻身香滑,比例亦恰到好处。蛋糕松软重鸡蛋味,与香芒及忌廉一齐食,好味,难怪平时对蛋糕零兴趣的阿P 都要encore多一件。整饼人的订单多到接唔晒,大家如果想找他做蛋糕,记住早两
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