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2020-09-06
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早有所闻The Cheeseecake Factory是要排长龙的，尽量早点来到(6:30 p.m.) 大约等了一小时左右。知道是美式餐厅，早就知道份量特别大，所以小心地选择两种小食和一款意大利粉，最后加了一件Godiva芝士蛋糕(1) 香脆蟹肉球细细碟，每人三粒恰好，炸的香脆，蟹肉味香，能吃到蟹肉丝，好味! 另外点了House Wine White - Full & Rich, Chardonnay, The Cheesecake Factory, Private Reserve, California, USA (HK$69 per glass).性价比高，餐酒受好者要试一下喔!(2) Avocado Eggrolls 牛油果脆卷春卷皮厚但不太肥腻，牛油果非常稔，配上特制酱汁 (偏酸甜, Tamarind-Cashew Dipping sauce)，有蕃茄、香菜、红洋葱。(3) 鸡肉蒜香柠檬忌廉意大利幼面有惊喜，酸忌廉汁好开胃，一般来说，白汁会偏"漏"，但柠檬汁又刚好中和了忌廉的漏又特出了蒜头的香味，鸡肉煮的好滑，这个意粉真的是一流而且够特别，少在其他地方吃到!! 强力推荐 (4)
(1) 香脆蟹肉球
细细碟，每人三粒恰好，炸的香脆，蟹肉味香，能吃到蟹肉丝，好味!
另外点了House Wine White - Full & Rich, Chardonnay, The Cheesecake Factory, Private Reserve, California, USA (HK$69 per glass).
性价比高，餐酒受好者要试一下喔!
香脆蟹肉球
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(2) Avocado Eggrolls 牛油果脆卷
春卷皮厚但不太肥腻，牛油果非常稔，配上特制酱汁 (偏酸甜, Tamarind-Cashew Dipping sauce)，有蕃茄、香菜、红洋葱。
Avocado Eggrolls 牛油果脆卷
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(3) 鸡肉蒜香柠檬忌廉意大利幼面
有惊喜，酸忌廉汁好开胃，一般来说，白汁会偏"漏"，但柠檬汁又刚好中和了忌廉的漏又特出了蒜头的香味，鸡肉煮的好滑，这个意粉真的是一流而且够特别，少在其他地方吃到!! 强力推荐
鸡肉蒜香柠檬忌廉意大利幼面
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(4) Godiva 芝士蛋糕
平常很少吃甜食，但来到这里没道理不试芝士蛋糕，因为我本来是Godiva 的爱好者，所以我第一口尝到超浓郁的朱古力味已经知道没点错，还有中间一层的Mousse 也是入口即溶，蛋糕份量大味道好，是超值之选
Godiva 芝士蛋糕
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香脆蟹肉球
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