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2015-08-07
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今日出左旺角揾食-Amour Corner喺门口见到个二人餐好似几抵食,就入去试吓，叫咗个二人餐,另外再加多个<La Reine 蚝之皇后海鲜拼盘>。二人餐小食有《青苹果鹅肝多士》-青苹果嘅清甜加埋鹅肝嘅浓厚味道仲有多士既脆脆。《巴马火腿哈密瓜》溥溥一片嘅巴马火腿包住爽甜脆嘅哈密瓜，真系小小咸多多脆，够晒开胃。食完个开胃小食就嚟到个海鲜拼盘，个<La Reine 蚝之皇后海鲜拼盘>有4只La Reine蚝、两只鲍鱼、两只翡翠螺同埋两只蓝青口，够晒丰富。主角四只蚝有淡淡的海水味加小小柠檬汁，都几好味，翡翠螺同埋蓝青口都只不过系配角，鲍鱼因为成日食唔觉有乜特别，不过个拼盘又真系几抵，旧几水食晒成个海（啲海鲜）落肚，抵。二人餐个主菜我叫左酱烤全份猪肋骨，同埋菠菜汁三文鱼意粉。猪肋骨考得好香外皮够香，啲肉都好冧，但又唔会散晒，加埋个酱汁非常惹味！菠菜汁三文鱼意粉，厨师煮意粉嘅时间拿捏得好好，唔会煮过龙，个中间一点半熟半生，够晒弹牙，够晒Al dente, 加埋个菠菜汁,Buono!!!-----完-----
喺门口见到个二人餐好似几抵食,就入去试吓，叫咗个二人餐,另外再加多个<La Reine 蚝之皇后海鲜拼盘>。
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青苹果鹅肝多士
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巴马火腿哈密瓜
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La Reine 蚝之皇后海鲜拼盘
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La Reine 蚝之皇后海鲜拼盘
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猪肋骨考得好香外皮够香，啲肉都好冧，但又唔会散晒，加埋个酱汁非常惹味！
酱烤全份猪肋骨
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菠菜汁三文鱼意粉
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