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2023-12-28
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今日嚟到尖沙咀「Artisan Lounge」，呢度环境宁静优雅，好适合下午茶，今日试佢哋既午餐，无论咸甜都出色，特别钟意饮佢哋嘅咖啡。头盘：鹅肝 鹅肝好滑好浓郁，入口即溶，配搭无花果唔会觉得油腻，口感好清新。汤：法式龙虾汤龙虾汤香气扑鼻，好鲜好浓郁，份量啱啱好。主菜：香烧肉眼扒、法式鲈鱼香烧肉眼扒7成熟，好juicy好嫩滑，薯蓉入口即溶。法式鲈鱼鱼肉好鲜甜滑溜，外皮好嫩滑软糯米，酱汁配搭完美。甜品：布朗尼咖啡雪糕、咖啡Tiramisu布朗尼咖啡雪糕冰冻香甜，布朗尼松化软熟浓郁。咖啡Tiramisu好香咖啡味，入口溶化，甜度啱啱好。小食：焗田螺酥盒焗田螺酥盒，田螺阵阵牛油香味，又滑又软属，配上酥脆外皮，外脆内软口感好好。2-Course $2683-Course $2984-Course $328Artisan Lounge (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18号维港文化汇K11 Musea 地下008-008A号舖
头盘：鹅肝
鹅肝好滑好浓郁，入口即溶，配搭无花果唔会觉得油腻，口感好清新。
汤：法式龙虾汤
龙虾汤香气扑鼻，好鲜好浓郁，份量啱啱好。
主菜：香烧肉眼扒、法式鲈鱼
香烧肉眼扒7成熟，好juicy好嫩滑，薯蓉入口即溶。法式鲈鱼鱼肉好鲜甜滑溜，外皮好嫩滑软糯米，酱汁配搭完美。
甜品：布朗尼咖啡雪糕、咖啡Tiramisu
布朗尼咖啡雪糕冰冻香甜，布朗尼松化软熟浓郁。咖啡Tiramisu好香咖啡味，入口溶化，甜度啱啱好。
小食：焗田螺酥盒
焗田螺酥盒，田螺阵阵牛油香味，又滑又软属，配上酥脆外皮，外脆内软口感好好。
2-Course $268
3-Course $298
4-Course $328
Artisan Lounge (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18号维港文化汇K11 Musea 地下008-008A号舖
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