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2009-09-28
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Well... 和朋友在星期六晚上的casual dinner，随意找家吃的，其实没有什么期望。一向喜欢到小店吃，特别是日本菜。叫了个2人炉端烧套餐，五百多元，也非常丰富。牛排、鹅肝、蔬菜、肉串该有的都有，味道也不错。再加两杯梅酒。两个问题有待改善：1. 上菜太快。炉端烧食品要热热的享用才最好，可是食品一次上多样，未吃完其他又上。既不能慢慢享受而实际上好一些食物我们吃到口时已经凉了，失去最好的味道。那个晚上餐厅才半满，我们又坐在吧枱，控制上菜速度上应多花点心思。2. 甜品心太软很不错，但伴著心太软的竟是红豆雪糕。朱古力和红豆两个味道都各有特点，放在一起其实不太夹。要配心太软，不如简简单单伴个云厘拿雪糕更好。
一向喜欢到小店吃，特别是日本菜。
叫了个2人炉端烧套餐，五百多元，也非常丰富。牛排、鹅肝、蔬菜、肉串该有的都有，味道也不错。再加两杯梅酒。
两个问题有待改善：
1. 上菜太快。炉端烧食品要热热的享用才最好，可是食品一次上多样，未吃完其他又上。既不能慢慢享受而实际上好一些食物我们吃到口时已经凉了，失去最好的味道。那个晚上餐厅才半满，我们又坐在吧枱，控制上菜速度上应多花点心思。
2. 甜品心太软很不错，但伴著心太软的竟是红豆雪糕。朱古力和红豆两个味道都各有特点，放在一起其实不太夹。要配心太软，不如简简单单伴个云厘拿雪糕更好。
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