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2015-03-28
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传统中国菜变化多端,很多外国人都慕名到中国学厨艺,最近跟家人外出用膳,就选了久违了的霸王山庄,一尝精致的上海菜。中式装潢的霸王山庄,喜欢光猛的灯光,感觉舒服,菜色种类很多,而且都很特别,不是一般餐厅点得到的,例如葱油饼和「啫喱牛肉」(我作的名字),哈哈。不算很便宜,但却是很满意的一顿饭,食物味道适中,而且不会很油腻(中菜就是会用很多油去煮嘛),一定会再来吃饭啰~~坐位都很阔落,让食客舒舒服服地享受美食 霸王山庄炒饭,有海鲜,也加了咸蛋黄的味道(我相信是) 小笼饱,很不错! 晶莹剔透的牛肉粒 担担面可以完全走辣特别的葱油饼,很松化的「饼皮」
题外话/补充资料:
可以预订座位
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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