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2010-05-04
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第一次写食评，因为太好食，一定要写低~ 虽然已经系第2年食，但一个月前已经book左台，怕无位~同经理Andy讲左要食d咩，所有都系babe最钟意食的，Menu如下:<Seared French Duck Foie Gras with Green Salad Leaves>我地2个都很欣赏这个鸭肝头盘，真系无食过咁好味咁香既鸭肝，又香又脆，d叶都好好味，又开胃！第二年食了，仍然食过返寻味~ <Oven-Baked Fresh Crab Cake with Tomato Sauce>第一次食呢个，店员很细心提醒我们碟子很热，要小心~蟹肉是他们亲手拆，好鲜甜，配合蕃茄及芝士，焗出来味道一流!! <Wild Mushroom Consomme>一上碟已经闻到很香菇味，喝一口，咸咸的，清清地，OK~<Pasta with U.S Short Rib>个汁好好味~ 牛肉易咬味道几好~<Sorbet>Sorbet成功去掉口中肥腻。酸酸的奇异果，成个人醒哂! <Roasted Australian Rack of
虽然已经系第2年食，但一个月前已经book左台，怕无位~
同经理Andy讲左要食d咩，所有都系babe最钟意食的，Menu如下:
<Seared French Duck Foie Gras with Green Salad Leaves>
我地2个都很欣赏这个鸭肝头盘，真系无食过咁好味咁香既鸭肝，又香又脆，d叶都好好味，又开胃！第二年食了，仍然食过返寻味~
<Oven-Baked Fresh Crab Cake with Tomato Sauce>
第一次食呢个，店员很细心提醒我们碟子很热，要小心~
蟹肉是他们亲手拆，好鲜甜，配合蕃茄及芝士，焗出来味道一流!!
<Wild Mushroom Consomme>
一上碟已经闻到很香菇味，喝一口，咸咸的，清清地，OK~
<Pasta with U.S Short Rib>
个汁好好味~ 牛肉易咬味道几好~
<Sorbet>
Sorbet成功去掉口中肥腻。酸酸的奇异果，成个人醒哂!
<Roasted Australian Rack of Lamb> &
<Pan-Fried Alskan Turbot Fillet>
这两个主菜实在很好味，先说羊，没有稣味，怕吃羊的人也可一试！
而鱼，也很好吃! 皮煎得很脆，鱼肉很滑，个汁亦令人流晒口水，可惜我已经有点饱！
warm Chocolate Pudding
心太软系Babe既最爱，本来Andy话今日整左但个样唔靓，唔想拎出黎俾我地，可见真系一间讲求质素既餐厅，值得一赞! 但最终见我地咁想食，专登入去厨房同大厨Ricky商量，希望再做2个，尽量满足客人既要求! 结果得偿所愿，Babe食到心太软，有一个好完美既生日!
多谢Andy and Ricky~
我应承Babe每年5月1日都会返黎呢度食生日饭~
张贴
