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2015-09-07 848 浏览
好后悔上次食左南小馆instead of 金牌小龙, 所以今日就去左食返补数...我地叫左 金牌小笼包, 香辣小笼包, 台式卤肉饭, 原盅鸡汤面... 原盅鸡汤面: 我地本以为叫左鸡汤, 原来叫错左鸡汤面 ...鸡汤面既汤同面分开上...用既系白面条, 面条好幼, 所以好易淋, 另外面条亦好滑, 唔吸汁之外, 挂汤能力系零 ...再者, 煮面既时候应该用左水而唔系汤, 所以面条本身一d味都无 ...平时超钟意饮呢到既鸡汤, 感觉健康有好味, 但当加入左个面既时候就觉得汤淡左好多, 好似无味咁 ...所以唯有快快手食哂d面, 再慢慢饮返个汤...鸡肉因为煲过汤, 所以唔再系滑鸡, 但系肉就变得松化, 骨肉分离...肉好唔好味就见仁见智啦 ...不过个汤就满分, 落面只会令整个菜既平均分拉低... 金牌小笼包: 皮薄肉软, 即使折口位也做得好好...汤汁有一汤匙左右...肉同汤今次都无过咸或过淡, 比上次好得多...终于可以食返正常水准... 香辣小笼包: 香辣小笼包系我地既另一个推介食品...肉汁同皮同招牌小笼包水准一样高...而肉入面加入左2款辣椒...唔
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好后悔上次食左南小馆instead of 金牌小龙, 所以今日就去左食返补数...
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 我地叫左
金牌小笼包,
香辣小笼包,
台式卤肉饭,
原盅鸡汤面...
原盅鸡汤面
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原盅鸡汤面: 我地本以为叫左鸡汤, 原来叫错左鸡汤面
...鸡汤面既汤同面分开上...用既系白面条, 面条好幼, 所以好易淋, 另外面条亦好滑, 唔吸汁之外, 挂汤能力系零
...再者, 煮面既时候应该用左水而唔系汤, 所以面条本身一d味都无
...平时超钟意饮呢到既鸡汤, 感觉健康有好味, 但当加入左个面既时候就觉得汤淡左好多, 好似无味咁
...所以唯有快快手食哂d面, 再慢慢饮返个汤...鸡肉因为煲过汤, 所以唔再系滑鸡, 但系肉就变得松化, 骨肉分离...肉好唔好味就见仁见智啦
...不过个汤就满分, 落面只会令整个菜既平均分拉低...
金牌小笼包
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金牌小笼包: 皮薄肉软, 即使折口位也做得好好...汤汁有一汤匙左右...肉同汤今次都无过咸或过淡, 比上次好得多...终于可以食返正常水准...
香辣小笼包
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香辣小笼包: 香辣小笼包系我地既另一个推介食品...肉汁同皮同招牌小笼包水准一样高...而肉入面加入左2款辣椒...唔单至系到辣椒既香味, 辣度亦刚好...
台式卤肉饭
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台式卤肉饭: 今次系第二次食, 但我相信唔会有第三次
...因为今次既卤肉饭, 非常油腻...除了油和酱油既味道, 完全食唔到肉既感觉...味道十分熟悉, 是759的青叶肉燥罐头
...另外汁料比例亦太多, 食到最后近乎是油拌饭
...

今次有一位员工姐姐替我地转到空间较多的位置, 令我地可以放低袋子系椅上面, 值得一赞
...至于味道黎讲, 小笼包系必食, 原盅鲜鸡汤都系必食, 但千万唔好叫鸡汤面
...不过次次都咁讲, 次次都唔小心叫左伏野...下次啦
...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-08-27
用餐途径
堂食
人均消费
$105 (晚餐)
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金牌小笼包
香辣小笼包