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2010-11-23
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继续我的团购疯，幸好真的未至于太疯狂，只以买入饮食券为主，这次就在某团购网站发现可以 $30 购入原价 $55 的 Bagel + Smoothie Combo 或 原价 $54 的 Large Frozen Yogurt with toppings (300g)， 为了试齐两款，所以花了 $60 买了两张优惠券。这家开在中上环区，以 Bagel 及 Froyo 作双打的小店，地点其实一点也不难找，因为它正好座落于 CoCo Espresso 旁边，再加上其抢眼的橙色店面设计，令人一眼便可找出来。于午饭时间到达，点了食物等候其间，环顾店内陈设，感觉有点美式风情，不过人流真的不多，而且大多以外籍客为主。不要小观这店舖面积细细，原来都五脏俱全，单以它的 Bagel（百吉圈）为例，便有原味、洋葱、杂锦及玉桂提子四种口味供应，而且会在客人落单后才切开烘香，确保新鲜可口。馅料方面则较为大路，有德国熏火腿、烟火鸡、意式蕃茄、烟三文鱼等。店员还为我介绍他们自家制作的五款独家口味 Cream Cheese Spreads（抹酱），包括原味、烟三文鱼、焗蒜头、士多啤梨及蓝莓。由于本人比较懒，不想
这家开在中上环区，以 Bagel 及 Froyo 作双打的小店，地点其实一点也不难找，因为它正好座落于 CoCo Espresso 旁边，再加上其抢眼的橙色店面设计，令人一眼便可找出来。于午饭时间到达，点了食物等候其间，环顾店内陈设，感觉有点美式风情，不过人流真的不多，而且大多以外籍客为主。不要小观这店舖面积细细，原来都五脏俱全，单以它的 Bagel（百吉圈）为例，便有原味、洋葱、杂锦及玉桂提子四种口味供应，而且会在客人落单后才切开烘香，确保新鲜可口。馅料方面则较为大路，有德国熏火腿、烟火鸡、意式蕃茄、烟三文鱼等。店员还为我介绍他们自家制作的五款独家口味 Cream Cheese Spreads（抹酱），包括原味、烟三文鱼、焗蒜头、士多啤梨及蓝莓。
由于本人比较懒，不想花心思 Build my own Bagel， 决定在六款预设馅料及抹酱的 Bagel Combo 内选了鱼乐无穷百吉圈，这 Bagel 馅料有烟三文鱼、原味忌廉芝士、红洋葱及酸豆。据店员说 Bagel 是纽约的热卖食品，跟香港的菠萝包一样那么普遍，受到大众欢迎，口味千变万化。而这里的百吉圈是店主专诚从美国订来，至于这个杂锦百吉圈，外层香脆，内里口感松软有弹性，而夹在烘过 bagel 中间的烟三文鱼，虽然色泽鲜橙得来带点假，但入口味道香郁，外脆内滑，完全没有嚡口感觉，可能是三文鱼本身的质素佳吧。另外红洋葱入口鲜甜爽脆，忌廉芝士酱味道香浓，酸豆则装饰性高于食味，不过全部材料都很新鲜，而且配合得非常完美，吃完差点连沙冰都喝不下，皆因 Bagel 的面团比其他面包重身，焗好后质感较实净、密度较高，故比其他面包更饱肚啊！
Smoothies 方面，店内提供三款沙冰，包括士多啤梨加香蕉、蓝莓及菠萝加芒果，我就选了这款 Pineapple & Mango。 这杯以 froyo 炮制的沙冰，入口真的非常冰冻，鲜黄的 smoothies 提炼自新鲜的菠萝和芒果，口感唔错，由于没有加入糖浆，感觉特别低脂，加上味道天然清新，充满鲜果香味，还有菠萝的微酸减低了芒果的甜腻感，冰粒亦打得够碎，入口不止幼滑香甜，简值是透心凉。
至于另一张 coupon 就用来点了个最近极流行的 Froyo。据说这里的乳酪粉是从意大利入口，再混合脱脂奶造成原味 Frozen Yogurt。 而配料方面，选择甚多，二十多种 Toppings 主要分为三大类，包括 fresh fruits 新鲜水果如菠萝、芒果、蓝莓等、 dried goodies 干果如燕麦卷、可可米、杏脯干及自制的 mochi 麻糬如绿茶、朱古力等，都以健康为主。乳酪雪糕收费以重量计算，每 100 克 18 元，可按自己的喜好配搭。这次本人就选了士多啤梨、蓝莓、奇巧朱古力及北海道红豆蓉作配料。单以卖相来说，这杯乳酪颜色唔算夺目，不过乳酪入口质感轻盈幼滑，少少酸咪咪，又不会过甜，味道非常突出。配料方面，入口渗着莓子的酸甜清新，粒粒 kit kat 脆得来又有咬口，红豆蓉香甜细腻，口感既丰盈，又富层次感，如此配搭，消暑之余也实在非常满足！
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