BAKE Cheese Tart (已搬遷) 新店位置

妈妈去完SOGO shopping，顺便买了几个芝士挞回家~ Yeah!!!芝士挞起源自北海道札幌，其后店主将热卖半熟芝士挞带到东京，创立全新品牌BAKE。之前芝士挞旋风来港要排长长人龙才能买到，现在芝士挞多多都有，反而没有人争!芝士挞可热食又可冻食，冻食要将芝士挞放冰箱冷藏，令挞皮变硬。本人较喜欢热食，芝士挞外脆内软，外层松脆，牛油味重。内藏三种芝士，包括北海道函馆产轻味芝士、别海产浓味芝士及法国产盐味忌廉芝士。三种芝士混在一起味道浓郁，芝味无穷。软心芝士质地滑溜creamy，整体味道浓厚，又不会太腻，一次过吃多几件都OK!!haha~