影片
更多
2014-04-12
4132 浏览
第一次吃bagel 是在PCC coffee shop，配忌廉起司(cream cheese)或是牛油果酱。Bagel独有的嚼劲与麦香是令我上瘾的原因，加上它酷似冬甩的可爱造型，让我每次去cafe 都会想点一个bagel来吃。后来路经过，看到有bagel的专门店 便一直想找机会试试。首次去，是与从美国回来的朋友同行的。到了店铺，他就抱怨：「我成年就在美国吃这个，回来了你还要我陪你吃？！-_-」哈哈，这才知道bagel是美国人的经典早餐～店面装潢只平日的早餐店好不一样，后面的挂满bagel的木架十分触目。夹了馅的bagel不是主角，但size 比较大，材料很充份，跟平日的感觉不一样。牛肉煎很香，bagel上涂了馥郁的牛油 芝士，夹著一拼入口，令我对故有的bagel形象改观。bagel 本身比较札实 满有嚼劲，咬在口中滋味停留，吞到肚里更是饱足，令三文治本身提升另一层次。（＋＄15）salad and coffee咖啡质素非常不俗，有别于市面上一般的蒸馏咖啡，搜索之下发现是Tim Horton's coffee，加拿大之选。～～～～～～～～有次周末难得有一小时空档，便跑去买份brunch
Bagel独有的嚼劲与麦香是令我上瘾的原因，加上它酷似冬甩的可爱造型，
让我每次去cafe 都会想点一个bagel来吃。
后来路经过，看到有bagel的专门店 便一直想找机会试试。
首次去，是与从美国回来的朋友同行的。
到了店铺，他就抱怨：「我成年就在美国吃这个，回来了你还要我陪你吃？！-_-」
哈哈，这才知道bagel是美国人的经典早餐～
店面装潢只平日的早餐店好不一样，后面的挂满bagel的木架十分触目。
夹了馅的bagel不是主角，但size 比较大，材料很充份，跟平日的感觉不一样。牛肉煎很香，bagel上涂了馥郁的牛油 芝士，夹著一拼入口，令我对故有的bagel形象改观。
bagel 本身比较札实 满有嚼劲，咬在口中滋味停留，吞到肚里更是饱足，令三文治本身提升另一层次。
（＋＄15）salad and coffee咖啡质素非常不俗，有别于市面上一般的蒸馏咖啡，
搜索之下发现是Tim Horton's coffee，加拿大之选。
～～～～～～～～
有次周末难得有一小时空档，便跑去买份brunch …onion bagel + wazabi cream cheese ...
谁知道外国人拿捏不好芥末与芝士的比例，芥末过多，有点太过刺激...
害得我一整条GI track 被sterilized T .T
～～～～～～～～
第三次光顾是在早上，带了朋友来试。
一样好吃，没有失望=]=]
涂上了green tea cream cheese 的chocolate bagel我想... 没什么外国人会选这个配搭，但我们这些土生土长的90后港女，吃港式甜品当正餐的，便胆大点了这combination. 结果意外地好。
bagel 本身不甜，却渗有独特的可可味；
绿茶cream cheese 没有太浓，配以cream cheese 本身的脂香，
口感很好。
但如果你来期待甜品一样的甜度，便会不如所料。
张贴
