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2012-07-03
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我毕业啦......成个暑假流流长，又无钱去欧游，净系去左东南亚地区，唯有人o系香港自制欧洲美食游，今站黎到德国Germany!!一行十人黎到食个lunch,迫迫地坐埋梳化都好舒服呀!叫左好多野食呀，但无带相机得iphone9格图前菜冷盘Kaite Platte有几种唔同既冻肠同火腿同埋两个德国传统面包罗马生菜沙律成碟野好简单，栋起10块罗马生菜，加D炸芝士同面包粒同无花果酱...白露笋沙律(Seasonal Specials)虽然话就话系时令菜，但成碟黎讲一片片既白露笋真系少得很，都唔知食紧杂菜沙律定点.....对于三个前菜，大家绝对可以skip左唔食,毫无特别呢!主菜两只德国咸猪手($138＠经理话lunch细只少少平D)成个猪手之构造可分为3层表层层皮真系脆卜卜架,中间有层薄薄地好油香既肥糕，之后就系咸咸地既嫩肉。食个阵，要配埋配菜:薯容同酸椰菜,薯容很滑，配猪手既脆皮岩O西!酸菜酸酸地，很醒胃同去左好油既感觉，令我不自禁食多几块猪手皮。3样野夹埋一齐食就会令味道适中德国香草烧鸡只鸡同猪手一样，烧得外皮脆脆地，入面D肉就好滑,很香D herbs味!Sasauges Platter
成个暑假流流长，
又无钱去欧游，净系去左东南亚地区，
唯有人o系香港自制欧洲美食游，
今站黎到德国Germany!!
一行十人黎到食个lunch,
迫迫地坐埋梳化都好舒服呀!
叫左好多野食呀，但无带相机得iphone9格图
前菜
冷盘Kaite Platte
有几种唔同既冻肠同火腿同埋两个德国传统面包
罗马生菜沙律
成碟野好简单，栋起10块罗马生菜，加D炸芝士同面包粒同无花果酱...
白露笋沙律(Seasonal Specials)虽然话就话系时令菜，
但成碟黎讲一片片既白露笋真系少得很，
都唔知食紧杂菜沙律定点.....
对于三个前菜，大家绝对可以skip左唔食,毫无特别呢!
主菜
两只德国咸猪手($138＠经理话lunch细只少少平D)成个猪手之构造可分为3层
表层层皮真系脆卜卜架,
中间有层薄薄地好油香既肥糕，
之后就系咸咸地既嫩肉。
食个阵，要配埋配菜:薯容同酸椰菜,
薯容很滑，配猪手既脆皮岩O西!
酸菜酸酸地，很醒胃同去左好油既感觉，令我不自禁食多几块猪手皮。
3样野夹埋一齐食就会令味道适中
德国香草烧鸡
只鸡同猪手一样，
烧得外皮脆脆地，入面D肉就好滑,很香D herbs味!
Sasauges Platter
有劲多种肠加大大旧焗薯仔
问我每一种肠叫咩名我不知道，
但我只知我钟意白色的猪肉肠多D，
因为食起来肉质较柔软，而且moist moist地!
黑森林薄饼
个pizza底很脆
D杂菌又够多而且很juicy，
配埋甘香既芝士片同rocket，
很好味，系素食之首选！
芝士粉团
呢个pasta好特别，
系粉团咁既样，入口好chewy
配埋creamy既芝之白汁sauce都几饱肚架
啤酒的唔岩，所以饮左个cocktail
Chocolate Cake Cocktail
成杯饮品好靓,好似朱古力蛋糕咁分几层，
首先用朱古力浆在杯度绕几圈，面在洒左一层朱古力粉
酒味都几重，朱古力俾酒味抢晒!!
呢间餐厅最岩D食肉兽黎食，再饮番几杯，人生一大乐事也！
张贴
