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2020-10-19
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HYC Bar & Lounge 位于尖沙咀山林道银座38既22楼 环境宽敞舒适 有张桌球枱可以笃下波 上一层去到rooftop 有好靓既夜景之余 仲可以望到小小海景 旁边既大厦唔算好高 感觉上几空旷 唔会好大压迫感⠀呢间Bar最特别既 莫过于全港独有嘅Krysalis⠀呢款shisha除左外型特别 影相一流之外 食落同一般既真系有啲分别 几层既chamber等空气可以recirculate 食落好smooth 无一般既咁俗同涸喉⠀▪️Krysalis $1200Shisha有多款口味可以拣 最多可以mix4款口味 店员会即场系客人面前组装 入面仲放有闪灯 非常fancy今次拣左𝘼𝙢𝙗𝙧𝙤𝙨𝙞𝙖 𝙭 𝙈𝙤𝙘𝙝𝙖𝙘𝙘𝙞𝙣𝙤Ambrosia 带melon香气同marshmallow既甜味Mochaccino 则带creamy同coffee既香气估唔到两者mix埋一齐又几夹初初入口先尝到melon既香甜 再来creamy既咖啡香淡岀 甜甜地好岩女仔⠀▪️ Custom Gin & Tonic系可以自己pick & mix既一杯酒⠀除左可以按个人喜好拣钟意嘅 𝙶𝚒𝚗 𝚡 𝚃𝚘𝚗𝚒𝚌 𝚡 𝚂
呢间Bar最特别既 莫过于全港独有嘅Krysalis⠀
呢款shisha除左外型特别 影相一流之外 食落同一般既真系有啲分别 几层既chamber等空气可以recirculate 食落好smooth 无一般既咁俗同涸喉⠀
▪️Krysalis $1200
Shisha有多款口味可以拣 最多可以mix4款口味 店员会即场系客人面前组装 入面仲放有闪灯 非常fancy
今次拣左𝘼𝙢𝙗𝙧𝙤𝙨𝙞𝙖 𝙭 𝙈𝙤𝙘𝙝𝙖𝙘𝙘𝙞𝙣𝙤
Ambrosia 带melon香气同marshmallow既甜味
Mochaccino 则带creamy同coffee既香气
估唔到两者mix埋一齐又几夹
初初入口先尝到melon既香甜 再来creamy既咖啡香淡岀 甜甜地好岩女仔
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▪️ Custom Gin & Tonic
系可以自己pick & mix既一杯酒⠀
除左可以按个人喜好拣钟意嘅 𝙶𝚒𝚗 𝚡 𝚃𝚘𝚗𝚒𝚌 𝚡 𝚂𝚖𝚘𝚔𝚎 Bartender仲会推成个trolley去到客人面前调酒 打卡一流
今次就拣左 𝘾𝙞𝙩𝙖𝙙𝙚𝙡𝙡𝙚 𝙊𝙧𝙞𝙜𝙞𝙣𝙖𝙡 𝙭 𝘼𝙚𝙜𝙖𝙣 𝙩𝙤𝙣𝙞𝙘 𝙭 𝘼𝙥𝙥𝙡𝙚𝙬𝙤𝙤𝙙
甜甜地既Gin 配上带herbal同青瓜香气既Tonic 入口无想像中咁甜 苹果木同herbal味道为突岀 烟熏味真系几浓架⠀
睇住佢开盖 烟雾离漫𠮶一刻 真系好正
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▪️Garden of Eden $128
闻落好香青瓜味 当中加有青柠 酸酸甜甜 饮落好清新 最底层有自家制嘅利宾纳酱 如果想甜啲就可以搅得匀啲 好欣赏佢可以自行调教甜度
呢杯cocktail好容易入口 好适合女仔饮
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▪️Okinawa Bliss $138
Okinawa Bliss 用上 Okinawa gin 饮落淡淡pepper香 酒味较为浓烈 食埋上面甜甜地又带少少辣嘅姜 令pepper既味道更突岀 完全满足到对酒精嘅渴求 男士应该会几钟意⠀
▪️Sliver Gin Fizz $128⠀
一杯好清爽既summer drink
入口好浓citrus既味道 但同时又唔会盖过gin 两者平衡得好好 甜甜酸酸好refreshing
整体而言 cocktail同shisha都好有特色 特别推荐custom gin & tonic 店员非常considerate同approachable shisha既时候会主动俾水 等客人觉得dizzy同口干既时候可以饮 亦会主动加炭 全部店员都好nice 好好笑容 氛围好好
张贴
