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2016-10-20
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难得有朋友生日，所以于一间较体面的餐厅订了台，同时亦先告知餐厅希望在甜品写上Happy Birthday，为寿星女制造一个快乐回忆。餐牌一页过，不算多选择，不吃羊又不吃鱼的我还好可以点意粉。白酒忌廉汁煮青口要知道大只的青口通常会十分韧，但这里用上体积较小的青口，肉质就嫩滑得多了。酒味不会过盛，配合洋葱及西班牙辣肉肠更显惹味。虎虾天使面想不到将面头的芝士碎跟意粉拌匀之后，意粉会变得如此幼滑香浓，即使份量不少我还是将一整碟K.O.了。意粉及扁意粉通常较常见，天使面我真的很久没吃了，加上大量车厘茄后整碟天使面令人更加开胃。Rose Lychee Cooler我跟朋友都是点了Rose Lychee Cooler，好像玫瑰跟荔枝都是特别为女生而设的~ 荔枝味清新又不会过甜，唯独是玫瑰味不够突出。Chocolate Mousse雪糕上加上大量杏仁碎，增加口感，下层的朱古力Mousse虽然是黑朱古力不过一点都不苦，朋友都很满意。又多了一个倾计庆祝生日的好地方了，如果食物种类可以多一点就更好了!
餐牌一页过，不算多选择，不吃羊又不吃鱼的我还好可以点意粉。
白酒忌廉汁煮青口
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要知道大只的青口通常会十分韧，但这里用上体积较小的青口，肉质就嫩滑得多了。酒味不会过盛，配合洋葱及西班牙辣肉肠更显惹味。
虎虾天使面
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想不到将面头的芝士碎跟意粉拌匀之后，意粉会变得如此幼滑香浓，即使份量不少我还是将一整碟K.O.了。意粉及扁意粉通常较常见，天使面我真的很久没吃了，加上大量车厘茄后整碟天使面令人更加开胃。
Rose Lychee Cooler
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我跟朋友都是点了Rose Lychee Cooler，好像玫瑰跟荔枝都是特别为女生而设的~ 荔枝味清新又不会过甜，唯独是玫瑰味不够突出。
Chocolate Mousse
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雪糕上加上大量杏仁碎，增加口感，下层的朱古力Mousse虽然是黑朱古力不过一点都不苦，朋友都很满意。
又多了一个倾计庆祝生日的好地方了，如果食物种类可以多一点就更好了!
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