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2007-04-27
男友对生曰饭之餐厅地点，一直采取高度保密态度，就连地区也是在6pm才公布，免得我有时间胡思乱想。好不容易挨刻6pm，男友宣布餐厅位于中环，7:15pm 于地铁站等。出咗地铁站，男友神神秘秘地带我左穿右插，终于在Chez Patrick 前停下来。Chez Patrick 装修简单清雅，粉饰过的白色外墙配以深白色的canopy，感觉很masculine 。餐厅面积颇细，坐下感觉迫夹。这里只供set dinner，$499/3-course ，$599/4-course，$699/5-course，食物选择多，除餐牌菜式外，尚有多款daily special可供选择。男友的3-course dinner头盘要了煎鹅肝，非常有水准，鹅肝虽不算厚，但质地超嫩，火喉控制得好好。主菜的加拿大牛柳不太合男友胃口，归究于个好重blue cheese 味的gravy，男友嫌臭。相反地我却颇为欣赏此牛，够淋，够medium rare。甜品要了雪糕泡夫，雪糕是自家制的云尼那味，香浓柔滑，最欣赏那些伴碟的特浓朱古力浆，可可味超浓，带些少苦，啱哂我，不过就唔啱怕苦的男友。我的3-course dinner选了煎
Chez Patrick 装修简单清雅，粉饰过的白色外墙配以深白色的canopy，感觉很masculine 。餐厅面积颇细，坐下感觉迫夹。这里只供set dinner，$499/3-course ，$599/4-course，$699/5-course，食物选择多，除餐牌菜式外，尚有多款daily special可供选择。
男友的3-course dinner
头盘要了煎鹅肝，非常有水准，鹅肝虽不算厚，但质地超嫩，火喉控制得好好。主菜的加拿大牛柳不太合男友胃口，归究于个好重blue cheese 味的gravy，男友嫌臭。相反地我却颇为欣赏此牛，够淋，够medium rare。甜品要了雪糕泡夫，雪糕是自家制的云尼那味，香浓柔滑，最欣赏那些伴碟的特浓朱古力浆，可可味超浓，带些少苦，啱哂我，不过就唔啱怕苦的男友。
我的3-course dinner
选了煎带子为头盘，味道令人失望，带子好细只，亳无鲜味，只得咸味。主菜的Sea Bass 鱼肉偏鞋，味道腥，配菜比它还好吃。甜品要了Warm Chocolate Cake，Chef Patrick 特意在碟上写了birthday message，还亲自将蛋糕奉上。朱古力蛋糕超迷你，可可味十足，用料靓，但暖心效果一般，伴碟的生果亦新鲜甜美。
食物整体上一般，突出反而是甜品，加上环境有点迫，讲真，有点失望；但外于心情绝佳，加上男友的手造咭，又是一难忘的birthday eve 。
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