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2014-04-06
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朋友生日，拣左哩间土耳其妈妈厨房既姊妹店，地里位置方便，就系兆万果条街，信和背脊……一上到去，铺面极精致，暗暗的灯光，配上伊斯坦堡的poster，民族布及照片装饰，仿如置身当地！见齐人又未上菜，就试试哩个由土耳其空运既100G糖($58)先 (^_-)
一试之下，味道偏甜个人喜欢开心果糖，味道同鸟结糖相近，但囗感却是软软的是晚餐单，店主按我们的喜好,budget，及为求早上预备最新鲜食材，所以透过wtsapp悉心帮我们订了六款菜式，Mersin烤嫩鸡 $236, Dolma 西椒 $185Maktup 炸物, $185BBQ beef 土牛串$172+Beef doner 牛肉烤饼$172Saka 茄子薯仔$108Dessert 米布丁$29@*salad free gift*特别推介此鸡size适合4-5人鸡肉嫩滑，酿饭入味！很有原始风味三色椒十分新鲜，juicy红黄椒偏甜，绿椒有点辣内里酿入牛肉饭，好味炸乳酪及土耳其炸饺子，喜欢那淡淡的乳酪浆至于土牛串烧，香料味很重，还有点点牛膻味Beef doner很有炒肥牛碎的感觉Saka茄子薯仔切成片状，以焗制方法Dessert土耳其式米布丁
一上到去，铺面极精致，暗暗的灯光，配上伊斯坦堡的poster，民族布及照片装饰，仿如置身当地！
见齐人又未上菜，就试试哩个由土耳其空运既100G糖($58)先 (^_-)
一试之下，味道偏甜
个人喜欢开心果糖，味道同鸟结糖相近，
但囗感却是软软的
是晚餐单，店主按我们的喜好,budget，
及为求早上预备最新鲜食材，
所以透过wtsapp悉心帮我们订了六款菜式，
Mersin烤嫩鸡 $236,
Dolma 西椒 $185
Maktup 炸物, $185
BBQ beef 土牛串$172
+
Beef doner 牛肉烤饼$172
Saka 茄子薯仔$108
Dessert 米布丁$29@
*salad free gift
*特别推介
此鸡size适合4-5人
鸡肉嫩滑，酿饭入味！
很有原始风味
三色椒十分新鲜，juicy
红黄椒偏甜，绿椒有点辣
内里酿入牛肉饭，好味
炸乳酪及土耳其炸饺子，
喜欢那淡淡的乳酪浆
至于土牛串烧，香料味很重，
还有点点牛膻味
Beef doner很有炒肥牛碎的感觉
Saka茄子薯仔切成片状，以焗制方法
Dessert土耳其式米布丁，米香味浓，
且清甜，连男生都爱上
后追加开心果雪糕，第一次吃一片片，
片状雪糕，好像在吃牛油雪糕，颇特别的……
*听说13/F是土耳其厨师，味道较地道
估唔到佢厨房细细，都煮到咁多好野
*星期六曰记得订位，walk-in有难度
*like佢地facebook会有额外discount架
*温馨提示，敬请check单
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