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2022-07-01
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❀ Grand Majestic Sichuan #中环 ❀❗️Blacksheep集团新开华丽中菜厅❗️——————————————————Black Sheep Restaurants 最近开设左新嘅川菜厅🥰位于置地广场入面，装修花满心思，复古有气派夜总会嘅神秘感，好似华灯初上咁。餐厅主厨原来仲系获奖无数，曾带领另一餐厅Chilli Fagara连续三年夺得米芝莲！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 棒棒鸡 $148 (4.1/5)选用本地三黄鸡，一丝丝嘅鸡肉都几滑身☺️欣赏佢麻辣得来带点甜味，更加开胃先，几唔错嘅前菜。.☞ 水煮鱼 $388 (3/5)主菜有啲失望🙁用麻辣汤汁煮本地红鲷鱼，鱼唔算特别滑，而且得好少，大部分都系芽菜。虽然望落颜色好鲜艳，但唔够香，唔入味。唔值呢个价。.☞ 担担面 $218 (4/5)有专人系席前表演制作，几有gimmick😂同一般嘅担担面唔同，居然系香辣麻酱拌面。面条几有咬口，仲要带麦味，而且非常挂汁，非常香口，我几钟意！肉碎仲要用咗手切黑毛猪，虽然其实同普通猪肉碎味道分别唔大，价钱亦会偏贵少少🤧——————————————————✨整体味道: 3.8/5 ✨环境装修: 4
❗️Blacksheep集团新开华丽中菜厅❗️
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Black Sheep Restaurants 最近开设左新嘅川菜厅🥰位于置地广场入面，装修花满心思，复古有气派夜总会嘅神秘感，好似华灯初上咁。餐厅主厨原来仲系获奖无数，曾带领另一餐厅Chilli Fagara连续三年夺得米芝莲！
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 棒棒鸡 $148 (4.1/5)
选用本地三黄鸡，一丝丝嘅鸡肉都几滑身☺️
欣赏佢麻辣得来带点甜味，更加开胃先，几唔错嘅前菜。
棒棒鸡
$148
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☞ 水煮鱼 $388 (3/5)
主菜有啲失望🙁
用麻辣汤汁煮本地红鲷鱼，鱼唔算特别滑，而且得好少，大部分都系芽菜。
虽然望落颜色好鲜艳，但唔够香，唔入味。
唔值呢个价。
水煮鱼
$388
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☞ 担担面 $218 (4/5)
有专人系席前表演制作，几有gimmick😂
同一般嘅担担面唔同，居然系香辣麻酱拌面。
面条几有咬口，仲要带麦味，而且非常挂汁，非常香口，我几钟意！
肉碎仲要用咗手切黑毛猪，虽然其实同普通猪肉碎味道分别唔大，价钱亦会偏贵少少🤧
担担面
$218
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担担面
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✨整体味道: 3.8/5
✨环境装修: 4.5/5
✨服务态度: 4/5
✨性价比: 2.5/5
✨再访兴趣: 3/5
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💞整体来讲
餐厅环境服务都贯彻black sheep restaurants一向嘅高水准，最后仲会送生果。不过食物份量真系比较少，味道不过不失，性价比略低😶但系一间少有几有看头又坐得舒适嘅中菜餐厅。
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