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2024-05-23 1402 浏览
前日21-5-2024(Tue)晏昼,为老板ED离开公司食饯行饭,最后啱啱两围枱食,同事预订咗呢喥,我哋都唔谂食咩喇,就要原价$2,988.00十二位用嘅套餐E,有:2. 笋尖虾饺皇大大只,皮太腍但虾仁好爽口。4.5分1A. 白灼秋葵两碟有汁伴食,蘸少少食,微辣,醒胃。4分1B. 叉烧脆鳝两碟蜜汁味够,但唔算好脆。4分3. 萝卜丝酥饼外脆内软,正常嘅同唔咸。女同事MC话好热,佢热亲个咀,但我同大部份同事食都唔系。之后另一围同事食剩一件拎过嚟,咁我食啦,呢件就热同好咸。点俾分好呢?(3+2)÷2,2.5分啦8. 砂窝豉油鸡味道同口感正常,唔太咸,食到底见到有好多葱。4分4. 黄公酱翡翠炒虾球带子翡翠系豆角,唔个咩黄公酱,佢似唔辣XO酱,惹味。成个𩠌口感都适中文。5分5. 蛋白蟹肉烩燕窝食到蟹肉,都算足料,味道清淡,唔会太稀太杰。4分6. 清蒸海虎杉斑(约1斤12两)都蒸得滑嘅。4.5分7. 西红柿腐竹浸翡翠唔多嘅腐竹舖喺面,翡翠系菠菜苗,最多就系佢,腐竹好够味,个汤清淡得嚟都唔差。5分9. 鱼籽姜葱蟹肉炒饭见唔到有葱花或葱粒,饭嘅口感唔错又唔太油,不过姜味重。4分10. 虾籽炆伊面又见唔
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前日21-5-2024(Tue)晏昼,为老板ED离开公司食饯行饭,最后啱啱两围枱食,同事预订咗呢喥,我哋都唔谂食咩喇,就要原价$2,988.00十二位用嘅套餐E,
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有:

2. 笋尖虾饺皇
大大只,皮太腍但虾仁好爽口。
4.5分

1A. 白灼秋葵两碟
有汁伴食,蘸少少食,微辣,醒胃。
4分

1B. 叉烧脆鳝两碟
蜜汁味够,但唔算好脆。
4分

3. 萝卜丝酥饼
外脆内软,正常嘅同唔咸。女同事MC话好热,佢热亲个咀,但我同大部份同事食都唔系。
之后另一围同事食剩一件拎过嚟,咁我食啦,呢件就热同好咸。点俾分好呢?
(3+2)÷2,2.5分啦

8. 砂窝豉油鸡
味道同口感正常,唔太咸,食到底见到有好多葱。
4分

4. 黄公酱翡翠炒虾球带子
翡翠系豆角,唔个咩黄公酱,佢似唔辣XO酱,惹味。成个𩠌口感都适中文。
5分

5. 蛋白蟹肉烩燕窝
蛋白蟹肉烩燕窝
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食到蟹肉,都算足料,味道清淡,唔会太稀太杰。
4分

6. 清蒸海虎杉斑(约1斤12两)
都蒸得滑嘅。
4.5分

7. 西红柿腐竹浸翡翠
唔多嘅腐竹舖喺面,翡翠系菠菜苗,最多就系佢,腐竹好够味,个汤清淡得嚟都唔差。
5分

9. 鱼籽姜葱蟹肉炒饭
见唔到有葱花或葱粒,饭嘅口感唔错又唔太油,不过姜味重。
4分

10. 虾籽炆伊面
又见唔到虾籽,伊面口感太腍,味道同普通咩干烧伊面差唔多。
2分

11. 香滑姜汁糕
趁热食,口感正常烟韧,甜甜地,但又系姜味太重。
4分

环境:
冷气机滴水。

越食越热,洗晒汗,叫开大啲冷气,话冷气坏咗,都尽开,就冇流汗。

价钱:
分两种会员,分别为七折($2,091.60)同八折($2,390.40),我哋有后者嘅会员咭,每位茶位$15.00,冇折扣,加一要用套餐原价计,即系[($2,988.00+$15x12)x10%+$2,390.40]÷12=$225.60。
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上之食评系2023年1月19日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/blue-%E5%8E%9F%E4%BE%86%E5%A5%BD%E8%B2%B4-e4686684
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-21
用餐途径
堂食
人均消费
$225.6 (午餐)
用餐优惠
优惠券
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