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2016-11-02
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是日庆祝大文豪生日, 来到金船长. 周末下午五时多, 食客不算多, 只有三成满. 场内地方不大, 装修有点像pizza hut, 又带点宁静, 坐得舒适. Tea set 选择颇多, 点选了焗蜜糖鸡翼(HK$34), 香草忌廉汁杂菌天使面(HK$36), 6吋金船长至尊比萨(HK$38), 连三杯餐饮, 黑松露菌酱意式马斯卡普芝士爽夹心比萨(6村)(HK$108). 焗蜜糖鸡翼, 卖相不错, 好像很juicy似的. 试一口, 鸡翼外层香脆, 充满蜜糖香甜, 内里的肉也够嫩, 很有水准. 香草忌廉汁杂菌天使面, 先说卖相, 碟上充满白汁, 感觉很creamy, 令人食指大动. 试一口, 天使面软身得来又带点咬口, 白汁非常香浓也入味, 一点也不腻, 非常出色! 是继No. 5 italian 以外另一个吃意粉的好地方. 6吋金船长至尊比萨, size是偏小, 是感觉home made的那一类. Pizza属薄脆类型, 口感略为干身了一点, 但胜在材料丰富. 黑松露菌酱意式马斯卡普芝士爽夹心比萨(6村), 即是它们的招牌菜黑松露pizza. 哈哈, 其实怎样看, 这一客似烧饼多一点
Tea set 选择颇多, 点选了焗蜜糖鸡翼(HK$34), 香草忌廉汁杂菌天使面(HK$36), 6吋金船长至尊比萨(HK$38), 连三杯餐饮, 黑松露菌酱意式马斯卡普芝士爽夹心比萨(6村)(HK$108).
焗蜜糖鸡翼, 卖相不错, 好像很juicy似的. 试一口, 鸡翼外层香脆, 充满蜜糖香甜, 内里的肉也够嫩, 很有水准.
香草忌廉汁杂菌天使面, 先说卖相, 碟上充满白汁, 感觉很creamy, 令人食指大动. 试一口, 天使面软身得来又带点咬口, 白汁非常香浓也入味, 一点也不腻, 非常出色! 是继No. 5 italian 以外另一个吃意粉的好地方.
6吋金船长至尊比萨, size是偏小, 是感觉home made的那一类. Pizza属薄脆类型, 口感略为干身了一点, 但胜在材料丰富.
黑松露菌酱意式马斯卡普芝士爽夹心比萨(6村), 即是它们的招牌菜黑松露pizza. 哈哈, 其实怎样看, 这一客似烧饼多一点. 试一口, 外层既香脆又松化, 内里夹杂著淡淡的黑松露味, 又带烟韧, 也可以的.
餐饮点选了热柠水, 水温够热.
侍应很有礼, 值得一赞!
Happy birthday! 下次吃贵一点啦! 哈哈.
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