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2016-06-26
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某新电视台的某格斗会节目，令人回想起每个女生都可能幻想过/尝试过的「泰拳减肥」经验。让平时总处于懒惰状态的肌肉动起来，真的是非常困难的事，或许这就是为何人们总说「运动能锻炼意志」的原因吧XD不过这间以泰拳为主题的餐厅，又到底是会激起人努力练拳的决心，还是以美食拉倒大家努力过后的减磅成绩呢?香辣蟹肉夜明珠 $88就像镇店之宝般存在的「夜明珠」，看图时看似很大，实物比想像中却要小得多 心里想著$88真的有点贵的一方面，却不得不去想这道菜的定价其实是在其特色、手工、味道之上。荔1肉包著混好了的蟹肉馅料，清爽的荔枝果肉与蟹肉的鲜味意外地相配 除了主角夜明珠，作为衬托的粉丝底亦绝不逊色。辣辣的汁剌激食欲，又觉得辣又想继续食的那种矛盾感正是泰国菜的魅力 海南鸡(半只) $138蒸笼上的海南鸡除了绰头，蒸笼蒸出来的鸡肉水份较多的确较嫰滑。半只鸡的份量比想像多，很庆幸只叫了半只，否则3个人只吃鸡也可能饱了。沾了酱汁的海南鸡味道更浓郁，若是男生的话，可能会忍不著叫一碗白饭吧~ 原个泰式菠萝炒饭 $138 有点失望的菠萝炒饭，除了加了青口等少量海鲜让人看起来丰富一点，炒饭本身味道非常普通，跟吃白饭也
让平时总处于懒惰状态的肌肉动起来，真的是非常困难的事，或许这就是为何人们总说「运动能锻炼意志」的原因吧XD
不过这间以泰拳为主题的餐厅，又到底是会激起人努力练拳的决心，还是以美食拉倒大家努力过后的减磅成绩呢?香辣蟹肉夜明珠 $88
香辣蟹肉夜明珠
$88
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心里想著$88真的有点贵的一方面，却不得不去想这道菜的定价其实是在其特色、手工、味道之上。荔1肉包著混好了的蟹肉馅料，清爽的荔枝果肉与蟹肉的鲜味意外地相配
除了主角夜明珠，作为衬托的粉丝底亦绝不逊色。
辣辣的汁剌激食欲，又觉得辣又想继续食的那种矛盾感正是泰国菜的魅力
海南鸡(半只) $138
海南鸡(半只)
$138
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半只鸡的份量比想像多，很庆幸只叫了半只，否则3个人只吃鸡也可能饱了。
沾了酱汁的海南鸡味道更浓郁，若是男生的话，可能会忍不著叫一碗白饭吧~
原个泰式菠萝炒饭 $138
原个泰式菠萝炒饭
$138
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还幸饭粒还炒得算干爽，菠萝粒也确是真材实料。
泰式明炉蒸盲𫚧 $208
泰式明炉蒸盲𫚧
$208
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蒸鱼来说一向是比较贵的菜色，反而在这里，跟其他菜式比较，就不算太贵。
除了大量葱和莞茜，还有少量辣椒调味，泰式中式蒸鱼其实分别应不算太大。因有明炉一边烧著，不会吃到一半就凉了变腥，煮干了汤可以加进附上的鱼汤酱汁。
鱼肉的质感不错，鲜嫰多汁。
最惊喜的其实是鱼肉小丸子!
个人来说都挺喜欢各种丸类(很不识货地)，所以对这丸子情有独钟，跟鱼汤一起吃还可增加鲜味。
各种梳打类及椰汁等泰式特饮选择齐全，一边吃一边吹水至夜深，我们也各叫了两杯才够。
椰皇焦糖炖蛋 $88
椰皇焦糖炖蛋
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明明已吃得撑破肚皮，还知道有生日蛋糕要吃的情况下......居然还是叫了这个一早看中的椰皇焦糖炖蛋!
可今次真的赔了夫人又折兵、期望越大失望越大。
在别处没有看过的椰皇焦糖炖蛋，说穿了就真的只是炖蛋里加了椰汁，味道也只是平平，不会太甜但又没有特别觉得好吃，$88来说还是去糖水舖吃两碗椰汁西米露算了
餐厅可能真的是为了吸引打完泰拳的朋友，营业时间至深夜、整间餐厅营造了很强的泰拳气氛。
食物方面，有惊有喜好坏参半，小心选菜的话就好了(笑)
题外话/补充资料：
切饼费$50
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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