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2019-01-04
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好耐冇食过high tea啦，就趁住boxing day 到home sweet home试下佢哋嘅high tea。 餐厅 有个high tea set menu$328 for 2 persons， 入面有烟鸭胸沙律， 三文鱼子温泉蛋，鹅肝小饼干，芝士火腿牛角包，迷你蟹肉牛油果薄饼， 甜品方面有焦糖炖蛋，马卡龙，忌廉泡芙， 特浓朱古力冻饼，饮品方面我们点了一杯玫瑰奶茶和精选花茶。首先讲下high tea set ~ 上枱的时候有少少失望，本身以为是用high tea架的，但最后是用长方形的碟子。 影相就当然没有用high tea架咁高贵同靓了。烟鸭胸沙律 ~ 味道正常。三文鱼子温泉蛋 ~ 我最喜欢吃蛋。鹅肝小饼干 ~ 鹅肝冻冰冰的，味道麻麻地。迷你蟹肉牛油果薄饼， 上枱的时候都是偏冻。焦糖炖蛋 ~ 不算太甜， 味道普通。马卡龙 ~ 这一款甜品一向都是比较甜。忌廉泡芙 ~ 味道正常。特浓朱古力软饼 ~ 朱古力味唔够，味道普普通通吧！入面咁多款食物我最欣赏的是芝士火腿牛角包， 热辣辣香喷喷的牛角包配上火腿芝士，唔错！点了两杯饮品，热玫瑰奶茶和精选花茶。想讲一讲点饮品的时候有一个小插曲，
首先讲下high tea set ~ 上枱的时候有少少失望，本身以为是用high tea架的，但最后是用长方形的碟子。 影相就当然没有用high tea架咁高贵同靓了。
烟鸭胸沙律 ~ 味道正常。
三文鱼子温泉蛋 ~ 我最喜欢吃蛋。
鹅肝小饼干 ~ 鹅肝冻冰冰的，味道麻麻地。
迷你蟹肉牛油果薄饼， 上枱的时候都是偏冻。
焦糖炖蛋 ~ 不算太甜， 味道普通。
马卡龙 ~ 这一款甜品一向都是比较甜。
忌廉泡芙 ~ 味道正常。
特浓朱古力软饼 ~ 朱古力味唔够，味道普普通通吧！
入面咁多款食物我最欣赏的是芝士火腿牛角包， 热辣辣香喷喷的牛角包配上火腿芝士，唔错！
点了两杯饮品，热玫瑰奶茶和精选花茶。想讲一讲点饮品的时候有一个小插曲，当我看见餐牌上写精选花茶的时候， 我就问一问店员是什么花茶呢？ 店员的答案就是咪就系花茶，好似隔离枱𠮶杯咁样！( 用手指住隔离枱 ) 当时已经感到店员不是太有礼貌但算啦就叫精选花茶，点知道上枱的时候我的花茶是菊花杞子茶，但隔离枱的我明明看见是玫瑰花茶。 我本身就最唔钟意饮菊花茶的， 不过算啦！ 其实我想讲花茶都有分好多种的！还有我点了热玫瑰奶茶，之后又来了一杯冻的玫瑰奶茶，当我叫店员帮手更换的时候， 她就很大声的叫入厨房， 感觉不是太有礼貌。
还有等候时间实在太耐了，差不多等了大半个钟才上high tea set。 所以餐厅响服务质素和上餐时间方面都需要注意一下。至于食物方面其实三百几蚊一个high tea set价钱都算平，所以我亦都没有太高要求，唯独是牛角包可以为餐厅争取到一个好评吧！
High Tea Set
$328
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玫瑰奶茶
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精选花茶
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