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2007-10-31
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10月28日又来我好喜欢的soho,明知嚟买走,久排才番到屋企,但都忍唔住,心思思想食brownie同tiramisu 1)tiramisu ($28)-回到家中,面头嘅可可粉同个底已经湿晒,呀...............买𠮶时当然唔喺咁啦.............不过人地亦无谂过你买完咁耐(都应该有2个钟,全程室温)先食...............非战之罪-饼底好有咖啡味,但酒味欠奉-mascarpone portion够多,又滑-虽然整体变得湿咗,不是最佳状态,但仍好enjoy~~~ 2)brownie ($8)-呢个好嘢,放落雪柜雪雪佢,无影响都个外脆(薄𠮶只,唔厚)嘅表面, 里面好似食梗朱古力truffle咁,好幼滑,完全唔多食到面粉的存在,咁足朱古力,唔浓才怪呢!!-好满足
1)tiramisu ($28)
-回到家中,面头嘅可可粉同个底已经湿晒,呀...............买𠮶时当然唔喺咁啦.............不过人地亦无谂过你买完咁耐(都应该有2个钟,全程室温)先食...............非战之罪
-饼底好有咖啡味,但酒味欠奉
-mascarpone portion够多,又滑
-虽然整体变得湿咗,不是最佳状态,但仍好enjoy~~~
2)brownie ($8)
-呢个好嘢,放落雪柜雪雪佢,无影响都个外脆(薄𠮶只,唔厚)嘅表面, 里面好似食梗朱古力truffle咁,好幼滑,完全唔多食到面粉的存在,咁足朱古力,唔浓才怪呢!!
-好满足
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