Vanilla (已結業)

今次再试别的1)lemon meringue: 外形似刺手的雪山,上层是类似蛋白状打到好高的cream,微甜。下层便是lemon custard filling,味道好似是柠檬得力素糖中心的糖粉,既酸且甜,tart皮是薄身种。食得甜的朋友会arm d2)strawberry mille feuille: 因友人未试过,所以今次encore,一致好评。不过如上次所言,面层奶油好甜,其一友人把之挑起3)brownie :好浓郁朱古力味,蛋糕质感软,配合近边位的chocolate truffle物体,整体放入口,有融化的感觉,一致大赞。继上次的chocolate truffle cake后,另一佳作4)mini assorted muffin: 是5小个杂味muffin,有朱古力,香蕉同提子干味。1千零1个香蕉味,比友人食,她说好味;我选了朱古力,因食过brownie,即刻觉得这个唔够浓,一般喇5)tomato mushroom tart: 因当晚party还有其他食物,所以我隔日当早餐,没有翻热,酥皮还好,推算热食更佳