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2017-11-12
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经过忙碌嘅一星期，又黎到最期待嘅周末，决定同男朋友过悠闲嘅一日，瞓醒先拎啲大褛外套去干洗，然后黎到尖沙咀北京道呢家餐厅来一客brunch，放假就应该系咁hea的。上次已经黎过食晚饭，觉得质素不俗，今次食左两样野连甜品，都冇失望。餐厅位置阔落，空间感足，适合同朋友聚旧聊天或者情侣约会。周六点零钟黎到，唔会好多人，坐得舒适，慢慢享受左一个下午餐牌供应西餐为主，有沙律、汤、小食、意粉、意大利饭、汉堡、扒类、甜品等，选择丰富，定价以尖沙咀区黎计都算公道，其实同一般靓少少嘅西餐厅差不多。至于brunch方面，有沙律、多士、牛角包、炸鱼薯条、全日早餐、扭纹粉六款，人均百零蚊，配咖啡或茶/加钱升级特饮，价钱唔贵。我地点左一份全日早餐同一份汉堡，见甜品几吸引，都一同试埋，非常满足全日早餐 $148老实讲，事先睇过网上图片，见到嘅全日早餐，卖相比较一般，觉得唔多吸引，不过我呢啲懒人，就系费事谂食乜，ADB最适合，乜都有啲。实物比图片靓少少，有多士、德国肠、火腿、大蘑菇、炒蛋、沙律菜、烟三文鱼，份量适中，唔会太小家。虽然全日早餐嘅材料简单到自己都煮到，不过作为无饭夫妇，都系出街食干手净脚。唔好以为我要求低
餐牌供应西餐为主，有沙律、汤、小食、意粉、意大利饭、汉堡、扒类、甜品等，选择丰富，定价以尖沙咀区黎计都算公道，其实同一般靓少少嘅西餐厅差不多。至于brunch方面，有沙律、多士、牛角包、炸鱼薯条、全日早餐、扭纹粉六款，人均百零蚊，配咖啡或茶/加钱升级特饮，价钱唔贵。我地点左一份全日早餐同一份汉堡，见甜品几吸引，都一同试埋，非常满足
全日早餐 $148
老实讲，事先睇过网上图片，见到嘅全日早餐，卖相比较一般，觉得唔多吸引，不过我呢啲懒人，就系费事谂食乜，ADB最适合，乜都有啲。
实物比图片靓少少，有多士、德国肠、火腿、大蘑菇、炒蛋、沙律菜、烟三文鱼，份量适中，唔会太小家。
虽然全日早餐嘅材料简单到自己都煮到，不过作为无饭夫妇，都系出街食干手净脚。
全日早餐
$148
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唔好以为我要求低，要食到一份新鲜热辣嘅全日早餐都唔易的，食过无数上枱已经系暖，甚至冻嘅ADB，超冇诚意。
呢份比起上黎，起码系所有野都即时煮起，唔系整定好耐。炒蛋入口最满足，因为超新鲜热辣，而且口感够滑，蛋味香
烟三文鱼有好几大片；大蘑菇爆汁；其他材料系正常水准。
全日早餐
$148
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不过硬系要鸡蛋挑骨头嘅话，个人认为沙律菜可以加番多啲sauce或者系沙律醋、油会冇咁干
另外，多士上枱时未有附上牛油，不过问店员都会提供。
镇店汉堡 SHINE Burger $168
餐厅同名汉堡相信都系招牌之一，下单时店员会提醒，牛肉预设为5成熟，会问客人有冇需要改动，富弹性，好似我咁，本身唔食生嘅牛肉。
汉堡卖相非常吸引，顶头串左两大片炸洋葱圈，而汉堡都几大份，里面有牛肉、烟肉、蕃茄、生菜等。
洋葱圈新鲜炸起，入口香甜，平衡饱滞感。我地几轻松就可以切开汉堡，唔会话食得太狼狈。牛肉食落好juicy，熟食度刚好，肉嫩唔韧唔老
整体黎讲，汉堡质素不俗，只系性价比唔高。
镇店汉堡 SHINE Burger
$168
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荔枝玫瑰梳打 +$15
brunch menu跟咖啡或茶，亦可以加15蚊配上特饮，我地拣左荔枝玫瑰梳打，我地都几钟意呢度嘅饮品
荔枝味清甜，甜度适中，里面亦有荔枝肉，加入玫瑰花瓣，令卖相更讨喜，玫瑰味香而唔假。
杂莓乳酪 $58
因为汉堡系单点，咁我地另一杯饮品就要单点，拣左杂莓乳酪。饮落都系用上新鲜果肉打成，唔系加糖浆，而且混合乳酪，酸酸甜甜，几好饮。
杂莓乳酪
$58
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提拉米苏 $58
作为甜品控，唔食埋个甜品不能罢休，拣左呢个tiramisu，味道普普通通。
有别于平时食嘅提拉米苏，呢度嘅咖啡味唔系好重，主要系忌廉，入口细滑，亦都唔甜腻
提拉米苏
$58
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提拉米苏
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