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2012-09-24
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五月下旬‧晴周日就是最好跟家人共聚的时间，虽然作为一个全天侯24小时的食评人我是没有休息日的，但在这天也必定会抽点时间跟家人外出。尤其是在阳光普照的日子，小朋友闷在家一周也正好在这一天出外透透气，你说是不是？所以无论怎忙在这一天也多不会接外出的工作。所以就在另一个星期天跟家人在某餐厅吃饭，遇到另一边箱有公关宴请试吃宴，我即时的想法是「他（她）们没家人的吗？」，连周日也呆在一起，感情也真够深厚的。话说回来，除了大型商场的餐厅，其实好些在新商厦内的食肆也是吃Brunch不错的选择，这里是一例。就在过去的几个月内也光顾了这里几次，除了自己一家来吃饭，也有跟旧同学在此聚会，亦有整个家族在这里吃午饭，反应多是正面的。环境是这里的一大卖点，楼底高加上台摆得不密，外望还有无敌海景，相当舒适。对于会带小朋友来的客人这里虽然没有给小朋友坐的椅子，但座椅大张也阔落，小朋友坐起来也没有多大危险的。在这里吃午餐的另一大卖点就是买一送一，在午市餐牌上的所有套餐选择也在此列，如果价钱不同的就以价低者为准。这可是一星期七天不停供应的午餐优惠，在未谈食物时已是吸引。悭过去的可以用来买酒，来一杯冰冻顺喉的七宝生啤，人生
周日就是最好跟家人共聚的时间，虽然作为一个全天侯24小时的食评人我是没有休息日的，但在这天也必定会抽点时间跟家人外出。尤其是在阳光普照的日子，小朋友闷在家一周也正好在这一天出外透透气，你说是不是？所以无论怎忙在这一天也多不会接外出的工作。
所以就在另一个星期天跟家人在某餐厅吃饭，遇到另一边箱有公关宴请试吃宴，我即时的想法是「他（她）们没家人的吗？」，连周日也呆在一起，感情也真够深厚的。话说回来，除了大型商场的餐厅，其实好些在新商厦内的食肆也是吃Brunch不错的选择，这里是一例。
就在过去的几个月内也光顾了这里几次，除了自己一家来吃饭，也有跟旧同学在此聚会，亦有整个家族在这里吃午饭，反应多是正面的。环境是这里的一大卖点，楼底高加上台摆得不密，外望还有无敌海景，相当舒适。对于会带小朋友来的客人这里虽然没有给小朋友坐的椅子，但座椅大张也阔落，小朋友坐起来也没有多大危险的。
在这里吃午餐的另一大卖点就是买一送一，在午市餐牌上的所有套餐选择也在此列，如果价钱不同的就以价低者为准。这可是一星期七天不停供应的午餐优惠，在未谈食物时已是吸引。悭过去的可以用来买酒，来一杯冰冻顺喉的七宝生啤，人生乐事。
牛魔王小姐想吃刺身，要了特上刺身套餐。而在香港如果可以自己选的话这总不是我的首选，是日就选了鹅肝牛肉𫓧板烧套餐。两个午餐先来的也是前菜，就是简简单单的蔬菜沙律。蕃茄加上生菜及粟米，酱汁却是千岛酱，如果是油醋芥末又或是日式蛋黄酱感觉就更日式一点。
我的𫓧板烧套餐是颇丰富的，随著前菜还有刺身，就是吞拿鱼及三文各两件。都说我在香港是很少点刺身的，三文鱼刺身更是不吃之物，所以没吃了。再来的就是煎鹅肝，上面舖了一片薄薄的苹果而垫在法包之上。鹅肝是在𫓧板那边即煎的，外层脆而内里丰腴。最好的还是份量不太大，大口的一口吃下，苹果的爽甜跟软滑甘香的鹅肝配合得很好，是好吃的。
牛肉是切成粒粒的，看其表面煎得微焦而且有香味，卖相是对办吃。吃起来肉质有点韧但不过份，还好当中有不少是含油脂在内的，哎下去就较松化甘香。吃𫓧板烧加上还要吃的是牛肉绝对是一分钱一分货，是日用上的是美国牛，算是交足功效的了。
吃𫓧板烧，押尾的就是例牌的炒蔬菜及炒饭。前者就是炒芽菜，其实在这一味菜中也隐隐看得出𫓧板师傅仔细与否。只见芽菜是条条摘得差不多长短而炒起上来也不会乱得一团的，及格。还有的当然是一碗炒饭，炒得粒粒干身的日本米饭是加入了牛油脂去炒的，味道更香。
除了我的𫓧板烧，是日还有牛魔王小姐的特上刺身套餐。刺身并盘内包括甘虾、左口鱼、三文鱼、吞拿等等等等，看上去有光泽似乎也颇新鲜，但没吃了所以不知真正水准如何。另外少不了的当然是茶蒸蛋、味噌汤及还有日本米饭。她不太好吃饭，就由我代之清掉。
餐后还有甜点，就是巧克力布甸。还记得以前在这里吃过的甜点都是做得很不错的，这个看上去卖相就相对的很一般，尤幸吃起来也不赖，口感幼滑之余味道香甜，巧克力味道是看不出的浓郁，加入在旁的鲜忌廉同吃，凉凉的尤其际此炎夏令人十分受用。
吃得饱足的一餐，特上刺身套餐索价$330，而鹅肝牛肉𫓧板烧套餐就是$310，而单价就是前者再加一，加上两杯啤酒人均消费是二百多一点。环境不错而食物也交足功课，是划算的周日午餐。同场巧遇食友陈小姐，看来捧场客也真多。
结论：值得推荐
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