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2014-11-28
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呢间餐厅食dinner都食左几次, 今次一定要试下个brunch..因为见openrice都写到好正咁...咁冇理由唔试食架...咁的确系几正...specially个benedict, 超滑, 入口仲暖笠笠, 佢既配搭系一个pama ham + aruguia + truffle, 另一个系smoked salmon + black caviar但估唔到pama ham配松露都咁正...味道出乎意料咁夹....好香既松露味, 再带有点点既pama ham咸味, 加埋流流地既蛋...入口真系即溶既感觉...super good...不知系咪pama ham太香, 所以再smoke salmon+鱼子就变得普通左dd咁啦..不过都系好食既...之后再叫多左个PANCAKE..QQ既感觉, 味道唔错, 佢既PANCAKE浆都系有BLUEBARRY做..绝对唔系开粉咁流罗...有诚意既煮法....味道唔错...之后再食埋个LEMON TART真系饱到冇朋友...好脆既TART抵...酸酸既内馅 + 蛋白既表面....会令胃口大开...不过我略为觉得大左小小..有点腻, 如果可以细番小小就pr
咁的确系几正...specially个benedict, 超滑, 入口仲暖笠笠, 佢既配搭系一个pama ham + aruguia + truffle, 另一个系smoked salmon + black caviar
但估唔到pama ham配松露都咁正...味道出乎意料咁夹....好香既松露味, 再带有点点既pama ham咸味, 加埋流流地既蛋...入口真系即溶既感觉...super good...
不知系咪pama ham太香, 所以再smoke salmon+鱼子就变得普通左dd咁啦..不过都系好食既...
之后再叫多左个PANCAKE..QQ既感觉, 味道唔错, 佢既PANCAKE浆都系有BLUEBARRY做..绝对唔系开粉咁流罗...有诚意既煮法....味道唔错...
之后再食埋个LEMON TART真系饱到冇朋友...好脆既TART抵...酸酸既内馅 + 蛋白既表面....会令胃口大开...不过我略为觉得大左小小..有点腻, 如果可以细番小小就prefect.....
good try this brunch...^^
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