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2013-08-22
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餐厅深木色的餐桌椅、红色波点的垫枱纸、还有墙上挂著的蕃茄照片，设计简单，整体令人感觉舒服。来到的时候才7:30pm，不消一会就全店满座了。先来个我最爱的巴马火腿。骤眼看来，又是巴马火腿配哈蜜瓜的传统配搭，其实它加了少许醋和薄荷叶。蜜瓜中和了火腿的咸，而薄荷叶则带来了清新冰凉的口感。摆盘方面很精致，像一朵朵飘散的花，非常赏心悦目。生牛肉薄片的肉质非常嫩，口感跟鱼生很相像。不过，这个前菜某程度上是考胆量，因为鲜红色的肉，彷佛令人联想非洲草原上动物的厮杀，不禁有点张口结舌。鸭胸mozzarella cheese蕃茄pizza，颜色艳丽，加上一圈圈的香葱，煞是好看。这个pizza最突出的味道竟然是蓄茄，而不是鸭胸。Pizza厚薄适中，饼底散发著焦脆的香气，边沿位置结合了芝士变成可口脆脆感觉最正﹗最后来了杯特饮，入口味道是雪碧，但到了喉咙椗便会尝到浓浓香茅和生姜的味道。不知大家外游时是否习惯带香茅油防蚊?它的味道就像是要对著喉咙狂喷香茅油一样，过瘾但过火。
餐厅深木色的餐桌椅、红色波点的垫枱纸、还有墙上挂著的蕃茄照片，设计简单，整体令人感觉舒服。来到的时候才7:30pm，不消一会就全店满座了。
先来个我最爱的巴马火腿。骤眼看来，又是巴马火腿配哈蜜瓜的传统配搭，其实它加了少许醋和薄荷叶。
蜜瓜中和了火腿的咸，而薄荷叶则带来了清新冰凉的口感。
摆盘方面很精致，像一朵朵飘散的花，非常赏心悦目。
生牛肉薄片的肉质非常嫩，口感跟鱼生很相像。不过，这个前菜某程度上是考胆量，因为鲜红色的肉，彷佛令人联想非洲草原上动物的厮杀，不禁有点张口结舌。
鸭胸mozzarella cheese蕃茄pizza，颜色艳丽，加上一圈圈的香葱，煞是好看。这个pizza最突出的味道竟然是蓄茄，而不是鸭胸。
Pizza厚薄适中，饼底散发著焦脆的香气，边沿位置结合了芝士变成可口脆脆感觉最正﹗
最后来了杯特饮，入口味道是雪碧，但到了喉咙椗便会尝到浓浓香茅和生姜的味道。不知大家外游时是否习惯带香茅油防蚊?
它的味道就像是要对著喉咙狂喷香茅油一样，过瘾但过火。
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