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2017-01-25
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笔者一直都喜欢The Butchers Club Burger的汉堡，同时亦是一位Bagel控。近期知道The Butchers Club Burger与R&R Bagels合作推出期间限定的Bagel Sandwiches, 对于我来说简直是一大喜讯，不得不赶快去潮圣！由于期间限定由即日起只提供到2月16日，性急子的我就立即相约朋友于中午到最就近的中环The Butchers Club Burger一尝这个cross over burger! 由于午饭时间，人流彼多，所以一坐便拍板点了两个《Bagel Sandwiches $120/ 个》、一个《经典汉堡 $100》。餐厅的Burger款式众多，有牛、鱼柳、烤鸡等多款选择，亦有适合素食者的素汉堡，照顾到客人不同的需要。期待中的Bagel Sandwiches终于上枱！Bagel Sandwiches已被开两半方便食客食用。看到Bagel夹著的馅料已令人垂涎三尺！馅料丰富，用上餐厅自家腌制的低温慢煮安格斯牛腩、德国泡菜、瑞士芝士和茴香子，当中当然少不了提味的俄罗斯传统酱汁。此外，多付$30还可以加薯条呢！Bagel包身微暖，包质密度
笔者一直都喜欢The Butchers Club Burger的汉堡，同时亦是一位Bagel控。近期知道The Butchers Club Burger与R&R Bagels合作推出期间限定的Bagel Sandwiches, 对于我来说简直是一大喜讯，不得不赶快去潮圣！
由于期间限定由即日起只提供到2月16日，性急子的我就立即相约朋友于中午到最就近的中环The Butchers Club Burger一尝这个cross over burger! 由于午饭时间，人流彼多，所以一坐便拍板点了两个《Bagel Sandwiches $120/ 个》、一个《经典汉堡 $100》。
餐厅的Burger款式众多，有牛、鱼柳、烤鸡等多款选择，亦有适合素食者的素汉堡，照顾到客人不同的需要。
期待中的Bagel Sandwiches终于上枱！Bagel Sandwiches已被开两半方便食客食用。看到Bagel夹著的馅料已令人垂涎三尺！
馅料丰富，用上餐厅自家腌制的低温慢煮安格斯牛腩、德国泡菜、瑞士芝士和茴香子，当中当然少不了提味的俄罗斯传统酱汁。此外，多付$30还可以加薯条呢！Bagel包身微暖，包质密度高但仍然保持到松软，包面光滑有韧性，R&R的Bagel果然名不虚传！
The Butchers Club的牛肉一向有水汁，所以对经典版汉堡的质素无疑，牛肉浓且多汁已经是基本！但当高质的Bagel配上The Butchers Club的惹味馅料，新鲜感十足，而且味道层次丰富，此cross over实在不错，真希望这不只是期间限定呢！
喝著汽水吃Bagel Sandwiches/ Burger简直乐事！
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