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2023-10-29
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海胆主题餐厅🌟环境气氛一流而家星期五六晚仲有Busking表演😇可以点自己嘅歌😌佢哋嘅真系唱得好听㗎，而且唔系清唱，每首歌之间都会分享少少感受，所以一啲都唔闷。唱歌嘅位置系露台，会望到高楼层嘅景色，感觉好舒服。到咗晚上8:30就系happy hour串烧套餐🤓4串串烧加嘢饮，只系$98好抵食。前菜堤鱼酱配上萝卜，青瓜，红萝卜，食落去味道偏向咸，但几好食。美国生蚝 细细只但系味道香浓，比较甜身。慢煮鸡胸无花果沙律推🌟好好食，慢煮鸡胸非常之嫩，而且大大件。沙律菜系羽衣甘蓝，佢哋剪到细细片容易入口。海胆蒸蛋呢个好抵食咁精致咁靓用嚟打卡一流❤️入面有超多三文鱼子，同满满海胆，啖啖鲜味。海鲜蒸蛋同样好精致，入边有大大粒三文鱼，蒸蛋吸收咗海鲜嘅鲜甜，食落去好滑。立鳞烧系好出名嘅日式煮法，用热油一勺勺淋在鱼鳞上，让鳞片层层立，肉质保持嫩滑，再配埋creamy既海胆汁 ，是日最爱海鲜蒜香意粉面质幼细，咬落去软滑，酱汁分量刚刚好味道比较清，女仔应该会好钟意❤️香煎西冷牛扒好大件，脂肪比例较少，所以肉味比较重。好大件好吸引🌟串烧方面好丰富，鸡翼尖、秋葵豚肉、芦笋豚肉、青椒仔、鸡肉大葱、横隔肌wasabi、鸡肾
而家星期五六晚仲有Busking表演😇可以点自己嘅歌😌佢哋嘅真系唱得好听㗎，而且唔系清唱，每首歌之间都会分享少少感受，所以一啲都唔闷。唱歌嘅位置系露台，会望到高楼层嘅景色，感觉好舒服。到咗晚上8:30就系happy hour串烧套餐🤓4串串烧加嘢饮，只系$98好抵食。
前菜堤鱼酱配上萝卜，青瓜，红萝卜，食落去味道偏向咸，但几好食。美国生蚝 细细只但系味道香浓，比较甜身。
慢煮鸡胸无花果沙律
推🌟好好食，慢煮鸡胸非常之嫩，而且大大件。沙律菜系羽衣甘蓝，佢哋剪到细细片容易入口。
海胆蒸蛋
呢个好抵食咁精致咁靓用嚟打卡一流❤️入面有超多三文鱼子，同满满海胆，啖啖鲜味。
海鲜蒸蛋同样好精致，入边有大大粒三文鱼，蒸蛋吸收咗海鲜嘅鲜甜，食落去好滑。
立鳞烧系好出名嘅日式煮法，用热油一勺勺淋在鱼鳞上，让鳞片层层立，肉质保持嫩滑，再配埋creamy既海胆汁 ，是日最爱
海鲜蒜香意粉面质幼细，咬落去软滑，酱汁分量刚刚好味道比较清，女仔应该会好钟意❤️
香煎西冷牛扒好大件，脂肪比例较少，所以肉味比较重。好大件好吸引🌟
串烧方面好丰富，鸡翼尖、秋葵豚肉、芦笋豚肉、青椒仔、鸡肉大葱、横隔肌wasabi、鸡肾，烧得火候刚刚好，唔算好油腻。
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