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2022-10-22 1463 浏览
湾仔地铁站A3出口🚇过马路左转⬅️过恒生银行后向前十字路口位右转➡️名门私房菜位于湾仔道83号商业大厦的二楼·交通方便地段旺中带静·门面系旧式中餐厅的格局餐桌装修有岁月嘅痕迹但所有物品都干净企理餐枱都几大同阔落一家大细嚟食饭都冇问题👍🏻·午市套餐选择多我哋点了1️⃣菠萝咕噜肉卖相颜色靓青红椒同菠萝粒🍍切得大小一致炒得入味兼唔会腍啤啤·酸汁甜酸度刚好包到每粒咕噜肉·肉粒切得大小一致一口一粒脆粉薄脆可口·2️⃣菜花炒鸡柳菜花同鸡柳分开炒得再兜埋一齐所以上碟好企理·味道方面偏咸鸡柳有腌制过嫩同入味送饭一流·套餐配送🍵餐汤今日食得出系章鱼🐙莲藕猪𦟌🐖汤好鲜甜应该冇味精🍚白饭🧉糖水今日系红豆沙🫘甜度适中真系煲到变沙虽然随餐附送但一啲都唔马虎赞·🥬时蔬今日系上汤白菜白菜仔青靓白净又嫩不过上汤就冇乜味·加68配🥢椒盐豆腐粒卖相唔吸引点为之靓🤔?四四方方大粒啲啲炸得金黄啲会吸引很多但味道系好嘅皮脆内滑椒盐份量恰到好处推介👍🏻·🥢脆皮奶卖相靓呀可惜唔够热要烫咀才过瘾😂至于味道系好嘅脆皮唔「漏」又唔会食到成口油馅都几有奶香唔觉「苏」·3️⃣(散点)黑松露炒蛋哈哈😆卖相只能说系好足料系唔靓㗎喇但系厨师落咁多黑松露俾我哋点会
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湾仔地铁站A3出口🚇
过马路左转⬅️
过恒生银行后向前十字路口位右转➡️
名门私房菜位于湾仔道83号商业大厦的二楼
·
交通方便
地段旺中带静
·
门面系旧式中餐厅的格局
餐桌装修有岁月嘅痕迹
但所有物品都干净企理
餐枱都几大同阔落
一家大细嚟食饭都冇问题👍🏻
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午市套餐选择多
我哋点了
1️⃣菠萝咕噜肉
卖相颜色靓
青红椒同菠萝粒🍍切得大小一致
炒得入味
兼唔会腍啤啤
·
酸汁甜酸度刚好
包到每粒咕噜肉
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肉粒切得大小一致
一口一粒
脆粉薄脆可口
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2️⃣菜花炒鸡柳
菜花同鸡柳分开炒得
再兜埋一齐
所以上碟好企理
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味道方面偏咸
鸡柳有腌制过
嫩同入味
送饭一流
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套餐配送
🍵餐汤
今日食得出系章鱼🐙莲藕猪𦟌🐖汤
好鲜甜
应该冇味精
🍚白饭
🧉糖水
今日系红豆沙🫘
甜度适中
真系煲到变沙
虽然随餐附送但一啲都唔马虎

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🥬时蔬
今日系上汤白菜
白菜仔青靓白净又嫩
不过上汤就冇乜味
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加68配
🥢椒盐豆腐粒
卖相唔吸引
点为之靓🤔?
四四方方
大粒啲啲
炸得金黄啲
会吸引很多
但味道系好嘅
皮脆内滑
椒盐份量恰到好处
推介👍🏻
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🥢脆皮奶
卖相靓呀
可惜唔够热
要烫咀才过瘾😂
至于味道系好嘅
脆皮唔「漏」又唔会食到成口油
馅都几有奶香
唔觉「苏」
·
3️⃣(散点)黑松露炒蛋
哈哈😆卖相只能说系好足料
系唔靓㗎喇
但系厨师落咁多黑松露俾我哋
点会负评😂🙏🏻
炒得好有镬气
全枱最热的一碟小菜👍🏻
唔咸唔油
素食餐推介👍🏻
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所有食物都唔够热
我哋估计系方便午快食嘅商务客户
入口嘅温度
方便进食
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但在食物的味道上
中餐还是够热才好味
这点有待改善🫡
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值得一提系员工嘅对客态度十分好
堂日午市目测只有两位楼面伙计
手脚快
有礼物
临走前的一句「招呼唔到」令人听得窝心
赞👍🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-22
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐