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2017-02-13
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食得招积住得舒适 系香港要食得招积 唔系难事 不过好多手工菜式 因为工序烦复 好多餐厅都唔再整 -- 今次就去左 天后食得好 一次过食到好多款 外间较少有既手工菜式 食餐招积家常菜 -- 以位置来说 食得好既位置确系餐厅不足之处 系两个地铁站之间 而且都有少少距离 -- - 小食 - \\ 香煎鹅肝薄饼 - $198 食中菜好少会有煎鹅肝食 鹅肝夹住中式薄饼 鹅肝煎得刚好 唔会太熟 而且中式薄饼吸收左鹅肝 油香充足 食多件都唔会太油腻 -- - 老爸最爱之选 - 呢到一次过有齐两样老爸的致爱 \\ 古法羊腩煲 - $298 有好多腐皮、马蹄配料 羊腩忟得好入味 但唔会一夹就散 有骨位&肉位 啱晒唔同人既选择 -- \\ 柚子扣肉 - $138 平时多数食 都系梅菜扣肉 -- 柚子皮都系第一次食 柚子皮系一味手工菜 都要经过好多功夫 先可以制好 -- 食落左少少似冬瓜肉 不过就较为有咬口 -- 扣肉都唔会 配埋较浓味既扣肉 扣肉入口即容 好入味之余 唔会太油腻
唔系难事
不过好多手工菜式
因为工序烦复
好多餐厅都唔再整
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今次就去左
天后食得好
一次过食到好多款
外间较少有既手工菜式
食餐招积家常菜
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以位置来说
食得好既位置确系餐厅不足之处
系两个地铁站之间
而且都有少少距离
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- 小食 -
\\ 香煎鹅肝薄饼 - $198
$198
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食中菜好少会有煎鹅肝食
鹅肝夹住中式薄饼
鹅肝煎得刚好
唔会太熟
而且中式薄饼吸收左鹅肝
油香充足
食多件都唔会太油腻
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- 老爸最爱之选 -
呢到一次过有齐两样老爸的致爱
\\ 古法羊腩煲 - $298
$298
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有好多腐皮、马蹄配料
羊腩忟得好入味
但唔会一夹就散
有骨位&肉位
啱晒唔同人既选择
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\\ 柚子扣肉 - $138
$138
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平时多数食
都系梅菜扣肉
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柚子皮都系第一次食
柚子皮系一味手工菜
都要经过好多功夫
先可以制好
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食落左少少似冬瓜肉
不过就较为有咬口
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扣肉都唔会
配埋较浓味既扣肉
扣肉入口即容
好入味之余
唔会太油腻
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冬至饭一家大细
有老人家
又有小朋友
都要叫返D
- 一家大细之选 -
\\ 生拆蟹肉炒大良奶 - $128
$128
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炒鲜奶好虾人炒
好难做得好味
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呢到掌握到火侯
时间刚好唔会太老
加入蟹肉
更能带出蟹肉鲜味
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\\ 顺德煎酿鲮鱼 - $168
$168
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呢款手工菜
将出名多骨鲮鱼起肉
再酿返入条鱼到
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[ ms. C] 平时都唔系好食鱼
因为怕腥
不过今次食煎酿鲮鱼一D 都唔腥
而且仲系啖啖肉
唔怕哽骨
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\\ 住家豉油鸡 - $360(一只)
过时过节
点会少得鸡
一只鸡最爱食鸡胸
成日比人话鸡胸肉唔滑
不过呢到食既鸡
无论咩部位都好滑&入味之余
仲好香鸡味
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- 饱肚之选 -
冬天仲有一宝
\\ 生炒腊味糯米饭 - $148
$148
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糯米饭粒粒分明
甘香的腊味香味
而且仲腊味仲切到细细粒
每啖糯米饭
都食到腊味粒
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食得好 || Eatwell
天后兴发街98-104佳景大厦10号舖
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