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2022-03-13
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今日早晚餐去左希慎嘅Cadillac Bar & Grill食，个入口好细，喺升降机隔离。呢度主打墨西哥菜式，环境呈半开放式，绝对系一个酒吧，音乐好大声，环境好嘈杂。疫情关系，餐牌一张纸睇哂，唔算太多选择。有汤，沙律，pizza，意粉，烤肉，三文治，小食前菜，同甜品。今日叫左两款烤肉。USDA Natural Source Natural Beef Striploin 14 oz $380 另加一西冷扒用个砧板上，块扒好厚身，大大块，明显见到有烤印。我叫左medium rare，都唔错，啖啖肉又腍，有肉汁，如果牛味可以浓啲仲好。跟左少少炸薯条同蒜蓉长青豆。薯条系粗身，较粉同腍，茄汁居然有加左墨西哥辣椒嘅带少少辣嘅茄汁，有特色。青豆另外揾只兜装住，好脆口。呢个价钱食呢块扒算唔错。Grilled Fresh Salmon served with corn salsa $148 另加一三文鱼扒烤到㶶面，个皮非常脆口，肉质就熟左少少，入面有啲鞋同干。配有一块柠檬。三文鱼伴有粟米粒沙律同番茄粒莎莎，仲有少少散开左嘅炒饭，炒饭居然加左香料，感觉好有印度风味，仲加左唔少青豆同红萝卜，不过饭粒烂哂又偏
疫情关系，餐牌一张纸睇哂，唔算太多选择。有汤，沙律，pizza，意粉，烤肉，三文治，小食前菜，同甜品。
今日叫左两款烤肉。
USDA Natural Source Natural Beef Striploin 14 oz
$380
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USDA Natural Source Natural Beef Striploin 14 oz $380 另加一
USDA Natural Source Natural Beef Striploin 14 oz
$380
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西冷扒用个砧板上，块扒好厚身，大大块，明显见到有烤印。我叫左medium rare，都唔错，啖啖肉又腍，有肉汁，如果牛味可以浓啲仲好。跟左少少炸薯条同蒜蓉长青豆。薯条系粗身，较粉同腍，茄汁居然有加左墨西哥辣椒嘅带少少辣嘅茄汁，有特色。
青豆另外揾只兜装住，好脆口。呢个价钱食呢块扒算唔错。
USDA Natural Source Natural Beef Striploin 14 oz
$380
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Grilled Fresh Salmon served with corn salsa $148 另加一
Grilled Fresh Salmon served with corn salsa
$148
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三文鱼扒烤到㶶面，个皮非常脆口，肉质就熟左少少，入面有啲鞋同干。配有一块柠檬。三文鱼伴有粟米粒沙律同番茄粒莎莎，仲有少少散开左嘅炒饭，炒饭居然加左香料，感觉好有印度风味，仲加左唔少青豆同红萝卜，不过饭粒烂哂又偏干，我唔多钟意。仲有一大只墨西哥辣椒，入面啲籽超辣。
Grilled Fresh Salmon served with corn salsa
$148
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总括而言，块扒的确好食。座位就麻麻哋，张凳好硬，位置就够阔落。服务员明显唔够人手，可能又系疫情关系啦。
张贴
