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2024-02-21
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我们于20/2（二）约下午三点四十五分左右到达餐厅，餐厅空间感十足，当时也有不少位置。店员给我们menu，之后出去点餐及埋单。由于没有set，我们单点叫了3样野。❶Tofu Mousse Matcha Cube 豆腐慕丝抹茶蛋糕（$60）：外表是一个白色正方体，外边是豆腐慕丝，入口丝滑，内有蛋糕层，2层抹茶🍵雪糕层及红豆🫘，口味清淡，吃完也不腻👍🏻❷Lingia First Flush Tea Cake Roll 大吉岭香摘白玉蛋糕卷（$58）：最令人喜出望外的一个甜品，卷蛋内里的茶cream真的有淡淡的茶味，亦有2粒白玉，cream也不少👍🏻喜欢茶的值得一试❸Impossible Wrap 烤汁素肉卷饼（$90）：有2条素肉卷饼，旁有沙律菜🥗伴碟。素肉卷饼比想像中大条（因为有些cafe是一分二上碟），素肉卷由左边到右边都有（有些是分布不平均），素肉卷🌮内有洋葱碎🧅，热腾腾吃👍🏻Cafe在铜锣湾就像一个嘈吵的地方内有一个宁静的喘息之地，虽然价钱略贵，但食物质素不错
由于没有set，我们单点叫了3样野。
❶Tofu Mousse Matcha Cube 豆腐慕丝抹茶蛋糕（$60）：外表是一个白色正方体，外边是豆腐慕丝，入口丝滑，内有蛋糕层，2层抹茶🍵雪糕层及红豆🫘，口味清淡，吃完也不腻👍🏻
❷Lingia First Flush Tea Cake Roll 大吉岭香摘白玉蛋糕卷（$58）：最令人喜出望外的一个甜品，卷蛋内里的茶cream真的有淡淡的茶味，亦有2粒白玉，cream也不少👍🏻喜欢茶的值得一试
❸Impossible Wrap 烤汁素肉卷饼（$90）：有2条素肉卷饼，旁有沙律菜🥗伴碟。素肉卷饼比想像中大条（因为有些cafe是一分二上碟），素肉卷由左边到右边都有（有些是分布不平均），素肉卷🌮内有洋葱碎🧅，热腾腾吃👍🏻
Cafe在铜锣湾就像一个嘈吵的地方内有一个宁静的喘息之地，虽然价钱略贵，但食物质素不错
大吉岭香摘白玉蛋糕卷
$58
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豆腐慕丝抹茶蛋糕
$60
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烤汁素肉卷饼
$90
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