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2018-11-04
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约吃饭其中一个难题就是选餐厅。无论日本菜，韩国菜，抑或港式火锅都总会有人吃过，或者不喜欢吃。要找能满足所有人的餐厅真的不容易。与其要选择吃什么，不如来一个Why Not All，自助餐什么也可以吃。Cafe Circles位于杨屋道的香港如心海景酒店。荃湾西站A1出口不用十分钟便到地点，十分方便。餐厅的楼底十分高，而且枱与枱之间有足够距离，私隐度十足。即使说话大声也不怕骚扰到他人。头盘(⭐⭐⭐⭐⭐)一坐下店员便送上头盘。一人一碟，质素自然高，包括煎鹅肝和芝士焗龙虾。鹅肝的味道十分重，外表煎得香脆，内里鲜嫩。吃起来油脂感十足。伴著法式面包吃，感觉没有那么油腻，一人吃一件也没有难度。另外的芝士焗龙虾质素也十分高。厨师特别采用了淡芝士，吃起来味道没有那么重，反而更能突出龙虾的鲜味。一人半只确实有点儿不够。海鲜冷盘(⭐⭐⭐⭐⭐)海鲜冷盘种类多，包括雪蟹脚，青口，小龙虾，海虾和翡翠螺等等。雪蟹脚十分粗壮，而且肉质甜美，吃起来啖啖肉。另外海虾也十分新鲜，肉质结实。小龙虾也十分惹味，吃了两三只也停不了口。要特别一赞厨师十分细心，事先已经把蟹脚剪开方便我们品尝。众多海鲜中以蟹脚最受欢迎，很多时候也缺货
Cafe Circles位于杨屋道的香港如心海景酒店。荃湾西站A1出口不用十分钟便到地点，十分方便。
餐厅的楼底十分高，而且枱与枱之间有足够距离，私隐度十足。即使说话大声也不怕骚扰到他人。
头盘(⭐⭐⭐⭐⭐)
一坐下店员便送上头盘。一人一碟，质素自然高，包括煎鹅肝和芝士焗龙虾。
头盘
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海鲜冷盘(⭐⭐⭐⭐⭐)
海鲜冷盘种类多，包括雪蟹脚，青口，小龙虾，海虾和翡翠螺等等。
海鲜冷盘
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海鲜冷盘
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寿司刺身(⭐⭐⭐⭐💢)
刺身也是自助餐的必食之选。这里的选择多，包括了三文鱼，吞拿鱼，希灵鱼，八爪鱼等等。虽然刺身要排队，但厨师也挺松手，给我们的分量都算多。三文鱼是厚切，油脂感十足，十分肥美。北寄贝也挺爽口。
寿司刺身
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寿司刺身
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芝士焗珍宝蚝(⭐⭐⭐⭐⭐)
珍宝蚝也是另一热门排队之选，每人限攞一份。焗蚝大只肥美，而且厨师拿捏时间刚刚好，吃起来不会太干，而且有淡淡的芝士味。但唯一缺点就是限时供应，想要吃的朋友就要打醒十二分精神。
芝士焗珍宝蚝
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各样热食炸物(⭐⭐⭐⭐💢)
另外热盘也十分多样化，有串烧，蒸鱼，焗扇贝，海鲜锅等等。炸物是即炸的，十分香口，吃起来热辣辣。配合咖哩汁令人欲罢不能。
各样热食炸物
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各样热食炸物
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各式甜品生果(⭐⭐⭐⭐💢)
这里的甜品选择大约10至12款。其中葡挞吃起来热辣辣，而且酥皮松脆，一啖一个就最适合。朱古力喷泉也是少数自助餐甜品，提供各样生果，饼干，棉花糖作配料，最适合小朋友一边食一边玩。生果就包括哈密瓜，西瓜，蜜瓜和菠萝酥，十分不错，清甜可口。
各式甜品生果
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总括而言，这里的自助餐性价比十足，食物款式多，而且食材质素高。偶尔吃一次放纵自己真的不错。
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Café Circles 荃湾杨屋道8号香港如心海景酒店暨会议中心9楼
推介菜式: 海鲜冷盘、芝士焗珍宝蚝
👍🏻高尚典雅
👍🏻食物精致
👍🏻价钱合理
张贴
