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2022-10-27
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苏豪区不乏美酒美食,美日法意西班牙菜应有尽有,唯独中式餐馆较少,而经常客满嘅口利福,貌似专「呃」鬼佬嘅时尚中菜馆,实际系以创新手法演绎经典粤菜。重新装修后依然充满怀旧玩味,厨房外墙以麻雀砌成,另一边厢则排满金碧辉煌嘅招财猫,感觉华丽气派,隔住玻璃睇到厨房十分干净企理,沿楼梯进入灯光昏暗嘅地牢,枣红色墙身漆上年兽等中式图样,镜面天花、丝绒梳化与吧台别树一格。中西合壁嘅外表下藏住地道嘅港式味道,店内嘅明炉烧味同小炒都系水准之上。招牌蜜汁黑豚叉烧 ($268) 以炭火烧制 🔥 蜜汁光亮欲滴,肉质软腍松化、肥美却不腻口;陈蒜豉油粉丝蒸蛏子皇 ($268) 价钱略贵,每碟有两只大过手掌嘅蛏子 🙌🏼 食落爽口弹牙,火候掌握啱啱好,夹埋熟蒜同粉丝一齐蒸,豉油鲜味十足唔过咸,剩低嘅蒜蓉拎嚟捞饭仲正 😋大推三杯汁炒三鲜 ($138),3 款蔬菜油炸过后,香脆粉浆薄如蝉翼,加入浓油赤酱嘅芡汁内快速翻炒 🔥 焦糖感酱汁将食材紧紧包裹,翠玉瓜清爽、茄子油润、杏鲍菇汁水充盈 💦 配上酥脆嘅九层塔增添独特清香;麻婆豆腐 ($168) 忠于原著用上牛肉碎,味道香辣浓郁,洒上花椒粉辛香麻辣 🌶️ 甜品系变奏版嘅西多士,
中西合壁嘅外表下藏住地道嘅港式味道,店内嘅明炉烧味同小炒都系水准之上。
$268
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陈蒜豉油粉丝蒸蛏子皇 ($268) 价钱略贵,每碟有两只大过手掌嘅蛏子 🙌🏼 食落爽口弹牙,火候掌握啱啱好,夹埋熟蒜同粉丝一齐蒸,豉油鲜味十足唔过咸,剩低嘅蒜蓉拎嚟捞饭仲正 😋
$138
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大推三杯汁炒三鲜 ($138),3 款蔬菜油炸过后,香脆粉浆薄如蝉翼,加入浓油赤酱嘅芡汁内快速翻炒 🔥 焦糖感酱汁将食材紧紧包裹,翠玉瓜清爽、茄子油润、杏鲍菇汁水充盈 💦 配上酥脆嘅九层塔增添独特清香;
$168
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甜品系变奏版嘅西多士,浸过牛奶蛋浆嘅厚多士炸得金黄极邪恶 ✨ 呈粉绿色嘅松软面包夹住花生酱,能够尝到班斓天然芳香而非人工香精 🌿 伴以微甜嘅椰子雪葩、椰丝同烟熏枫糖浆,大大份食完真系饱到捧住个肚走,同店名一样大饱口福 🤪
$118
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另外仲叫咗杯 Signature Cocktails —— Mahjong Marg ($118),金灿灿嘅招财猫容器打卡一流,柚子胡椒 + 香茅 + 西柚 + Tequila 嘅组合清新中带点涩 🍹 配口味浓重嘅主菜都唔错,终结满足嘅一晚 😋🥢
📍 口利福
中环苏豪伊利近街1-5号地下
💰 ~$600 / 人
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$268
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