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2017-09-29
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要排几小时的人龙店，因此一下班马上冲过来，但依然要等到一小时侯才有位，在等的时侯入去看了一下饼柜，全部的芝士蛋糕放在一起，实在令人很想整个柜搬回家！Fried macaroni balls我最期待的菜式，一向喜欢肥腻香口的菜式。这个macaroni balls是把macaroni做成球再吉列炸，很聪明的配上了蕃茄蓉，减少肥腻感。先说macaroni 本身，芝士味香浓，奶味重，十分正宗的味道，可是通粉有点过于软黏，幸好有毫不油的吉列脆皮拯救，再配上酸甜得宜的蕃茄蓉，是一客邪恶但忍不住一口一口吃下去的前菜。香辣路易斯安娜鸡肉蝴蝶粉鸡胸肉沾上了巴马臣芝士面包糠再炸，完全没有油腻感，十分香脆，而且虽说是鸡胸肉但一点也不干，只是腌得有一点重手，有一点过咸。底下的蝴蝶粉配上了纽奥良式辣汁，其实并没有想像中那么辣，但酱汁十分惹味带有蔬菜甜香，和烟韧的蝴蝶粉一同吃，分量之大但也吃完了。Strawberry cheesecake吃完前菜和主菜其实肚皮已被撑破，但来到一定要试其芝士蛋糕，第一次来当然要试一下原味的芝士蛋糕。芝士蛋糕本身其实并没有我想像中那么好吃，虽然是baked cheesecake但偏软
Fried macaroni balls
我最期待的菜式，一向喜欢肥腻香口的菜式。这个macaroni balls是把macaroni做成球再吉列炸，很聪明的配上了蕃茄蓉，减少肥腻感。先说macaroni 本身，芝士味香浓，奶味重，十分正宗的味道，可是通粉有点过于软黏，幸好有毫不油的吉列脆皮拯救，再配上酸甜得宜的蕃茄蓉，是一客邪恶但忍不住一口一口吃下去的前菜。
炸芝士通心粉球
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香辣路易斯安娜鸡肉蝴蝶粉
鸡胸肉沾上了巴马臣芝士面包糠再炸，完全没有油腻感，十分香脆，而且虽说是鸡胸肉但一点也不干，只是腌得有一点重手，有一点过咸。底下的蝴蝶粉配上了纽奥良式辣汁，其实并没有想像中那么辣，但酱汁十分惹味带有蔬菜甜香，和烟韧的蝴蝶粉一同吃，分量之大但也吃完了。
香辣路易斯安娜鸡肉蝴蝶粉
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Strawberry cheesecake
吃完前菜和主菜其实肚皮已被撑破，但来到一定要试其芝士蛋糕，第一次来当然要试一下原味的芝士蛋糕。芝士蛋糕本身其实并没有我想像中那么好吃，虽然是baked cheesecake但偏软身，芝士味反而没有奶味浓厚，相比之下我爱吃芝士味更重的，幸好饼底下得大方，搭配一起吃也没有难吃的理由了。另外的草莓大粒香甜，但很明显是浸过糖水，有一点软，如果可以的话可以再搭配几粒新鲜的，增添口感。
Strawberry cheesecake
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餐牌选择多，有很多想吃的但都没有吃到，值得再来一次！
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