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2024-10-25
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在尖沙咀天星码头的一隅，开了一间日式小酒馆。在码头的旁边，真的会闻到大海的气味。「每个人都有属于自己的大海。」这句话，对于一向喜欢大海的水晶来说，实在太吸引了，就因为这有趣的名字，亳不犹豫的进了餐厅落座。夜渐深的平日晚上，竟然还有这么多的客人在。小酒屋不算太大，但每桌客人都在仨仨俩俩的愉快聊天，好不惬意。在厨房跟吧枱很努力的四个年轻人，与轻松的客人形成了强烈的对比。今次点了日式鸭胸炒饭，还有大啡菇芦笋芝士意大利饭。由于感冒尚未好，水晶今次与他们家的招牌蜂蜜酒无缘了。食物质素同等侯时间真的有待改善，店朗当时4个店员，点完菜，等了快半小时才有第一个鸭胸炒饭上菜。。。。。。但鸭胸炒饭个鸭胸好韧咬唔到，疑似唔熟，点两样嘢都唔熟，唔系好够胆再叫其他嘢🙈🙈🙈意大利饭比其他餐厅份量少1／3至1／2，大啡菇、露笋、意大利饭，全部都是生的！！！日式鸭胸炒饭炒饭炒得不错，会有蔬菜跟肉在里面。鸭胸还是挺大块的，可惜有点过硬了。份量都算还可以，不过男生吃就可能未必够饱。大啡菇芦笋芝士意大利饭一开始上菜的时候因为大啡菇是硬到切不进的，芦笋也有点生，女店员有帮我们重做了，重做完出来的意大利饭，是真的有展示出他们的
开了一间日式小酒馆。
在码头的旁边，
真的会闻到大海的气味。
「每个人都有属于自己的大海。」
这句话，
对于一向喜欢大海的水晶来说，
实在太吸引了，
就因为这有趣的名字，
亳不犹豫的进了餐厅落座。
夜渐深的平日晚上，
竟然还有这么多的客人在。
小酒屋不算太大，
但每桌客人都在仨仨俩俩的愉快聊天，
好不惬意。
在厨房跟吧枱很努力的四个年轻人，
与轻松的客人形成了强烈的对比。
今次点了日式鸭胸炒饭，
还有大啡菇芦笋芝士意大利饭。
由于感冒尚未好，
水晶今次与他们家的招牌蜂蜜酒无缘了。
食物质素同等侯时间真的有待改善，
店朗当时4个店员，
点完菜，
等了快半小时才有第一个鸭胸炒饭上菜。。。。。。
但鸭胸炒饭个鸭胸好韧咬唔到，
疑似唔熟，
点两样嘢都唔熟，
唔系好够胆再叫其他嘢🙈🙈🙈
意大利饭比其他餐厅份量少1／3至1／2，
大啡菇、露笋、意大利饭，
全部都是生的！！！
日式鸭胸炒饭
炒饭炒得不错，
会有蔬菜跟肉在里面。
鸭胸还是挺大块的，
可惜有点过硬了。
份量都算还可以，
不过男生吃就可能未必够饱。
大啡菇芦笋芝士意大利饭
一开始上菜的时候因为大啡菇是硬到切不进的，
芦笋也有点生，
女店员有帮我们重做了，
重做完出来的意大利饭，
是真的有展示出他们的诚意，
芝士还可以拉丝的。
露笋没了所以换上翠玉瓜，
真的从摆盘就觉得有感受到不一样！！！
因为几乎都爆场了，
等侯食物的时间真的有点久，
如果用餐时间只有一小时预算的建议去别家餐厅吃饭，
不过这餐厅也不失为一个可以让客人慢活的地方。
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