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2024-08-12 726 浏览
最近多咗去黄竹坑,唔少得逛下个新商场揾好嘢食。呢间系台湾餐厅新分店,见有多款我钟意嘅芋圆甜品同埋茶饮,好、就决定喺度医肚。装修几有特色、灯光柔和唔会太掁眼,可以静静哋享受美食☆Assorted Marinated Meat Platter(Beef Tripe, Beef Shank, Braised Egg, Dried Tofu & Mushroom)卤水拼盘(牛肚、牛𦟌、卤蛋、豆干及鲜菌)~卤水色泽够深,优点系唔过咸、自己食完okay唔会话好口渴。首先佢哋嘅牛筋真心劲Q弹、胶质感强!牛肚亦系意料之外嘅口感,柔韧中有嚼劲牛𦟌就无想像中咁腍,但不会柴口难下咽又有牛味呢几样𩠌索晒卤水咪话唔和味另有卤蛋、豆干同鲜菌算系好丰富☆Beef noodles with shank, tripe & tendon & sliced flank 犇牛四宝面(牛腱、牛筋、牛肚、嫩五花)~个面有啲似日本拉面嘅外观,较腍系自己钟意嘅口感、所以咁大碗面都食得晒!除咗牛腱、牛筋、牛肚,嫩五花肉汁都唔错好似食紧寿喜烧咁☆Coconut Milk, Black Sugar Boba, Purple Sweet P
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最近多咗去黄竹坑,唔少得逛下个新商场揾好嘢食。呢间系台湾餐厅新分店,见有多款我钟意嘅芋圆甜品同埋茶饮,好、就决定喺度医肚。装修几有特色、灯光柔和唔会太掁眼,可以静静哋享受美食
段纯贞
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☆Assorted Marinated Meat Platter
(Beef Tripe, Beef Shank, Braised Egg, Dried Tofu & Mushroom)
卤水拼盘
(牛肚、牛𦟌、卤蛋、豆干及鲜菌)
卤水拼盘
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~卤水色泽够深,优点系唔过咸、自己食完okay唔会话好口渴。首先佢哋嘅牛筋真心劲Q弹、胶质感强!
牛筋
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牛肚亦系意料之外嘅口感,柔韧中有嚼劲
牛肚
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牛𦟌就无想像中咁腍,但不会柴口难下咽又有牛味
牛腱
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呢几样𩠌索晒卤水咪话唔和味
卤蛋
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另有卤蛋、豆干同鲜菌
豆干
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算系好丰富

☆Beef noodles with shank, tripe & tendon & sliced flank
犇牛四宝面
(牛腱、牛筋、牛肚、嫩五花)
犇牛四宝面
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~个面有啲似日本拉面嘅外观,较腍系自己钟意嘅口感、所以咁大碗面都食得晒!除咗牛腱、牛筋、牛肚,嫩五花肉汁都唔错好似食紧寿喜烧咁

☆Coconut Milk, Black Sugar Boba, Purple Sweet Potato Paste, Taro Paste, Taro Ball #4
纯贞芋圆4号
椰汁、黑糖珍珠、紫薯泥、芋泥、芋圆
纯贞芋圆4号
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~芋圆+紫薯控嘅我、望完餐牌一眼就决定嗌呢款甜品,一次过满足芋泥、芋圆和紫薯瘾。卖相靓而且好大份,一个人未必食得晒
纯贞芋圆4号
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个人欣赏紫薯泥比较香,芋泥个芋香淡啲啲,芋圆则十分弹牙烟韧,个肚话我知今餐超额完成


☆Mango QQ
芒果QQ
段纯贞
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~讲真食到咁饱饮唔落奶盖喇,有芒果冻饮可以清清口味又够冻冰冰
日出茶太
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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