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2018-08-26
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同半年先见一次嘅大学同学食饭,今次新界嘅猪太郎好贴心(打!)咁揾咗间港岛嘅嚟食~其实登龙街真系仲有好多餐厅猪太郎仲未食㗎!!呢间Kuro价钱偏高~但食物精致得嚟味道都好好~1千蚊松啲就有!#火焰三文鱼轻烧佐蒜香汁三文鱼嘅边位都有微微烧香,三文鱼嘅香味更加突出!厚切嘅三文鱼加上烧完之嘅油,令到鱼肉更加嫩滑! #黑金系列黑彩虹多款刺身组成嘅黑彩虹,伴碟嘅酱汁都可以随个人喜好配搭~几钟意安排好紫苏叶包住海胆,食落口更加fresh!除咗食材本身好新鲜,摆盘都好加分~ 中拖罗无咁油腻,食多几片都唔怕呢🤤#黑金系列流心胆最深色个两嚿就系呢碟嘅主角!流心海胆!炸浆一啲都唔厚,紫菜包住满满嘅海胆,一咬开就系口度流出嚟嘅幸福感🤤#越前蟹釜饭一上碟真系惊讶咗~连饭都可以整到咁精致~猪太郎真心服了,满满嘅蟹肉同蟹膏舖系面,入面仲有菇粒增加口感,成个配搭都好丰富👍🏻#黑豆胡麻牛乳最后嘅呢款布甸超级重牛奶味!口感超滑溜但唔储过甜~用咗黑芝麻增加香味但又唔储抢走牛乳主角光环lol
#火焰三文鱼轻烧佐蒜香汁
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三文鱼嘅边位都有微微烧香,三文鱼嘅香味更加突出!厚切嘅三文鱼加上烧完之嘅油,令到鱼肉更加嫩滑!
#黑金系列黑彩虹
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多款刺身组成嘅黑彩虹,伴碟嘅酱汁都可以随个人喜好配搭~几钟意安排好紫苏叶包住海胆,食落口更加fresh!除咗食材本身好新鲜,摆盘都好加分~ 中拖罗无咁油腻,食多几片都唔怕呢🤤
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#黑金系列流心胆
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最深色个两嚿就系呢碟嘅主角!流心海胆!炸浆一啲都唔厚,紫菜包住满满嘅海胆,一咬开就系口度流出嚟嘅幸福感🤤
#越前蟹釜饭
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一上碟真系惊讶咗~连饭都可以整到咁精致~猪太郎真心服了,满满嘅蟹肉同蟹膏舖系面,入面仲有菇粒增加口感,成个配搭都好丰富👍🏻
#黑豆胡麻牛乳
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最后嘅呢款布甸超级重牛奶味!口感超滑溜但唔储过甜~用咗黑芝麻增加香味但又唔储抢走牛乳主角光环lol
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