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2021-11-29
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#Belgos (铜锣湾).周未起得晚，食返个Lazy Brunch，🤫有咁懒得咁懒先至对得住个Weekend。.整间餐厅气氛都好慵懒，☺️老板好热情介绍我哋饮佢哋特调Sangria，水果加唔同嘅酒，甜甜香香，无任何酒嘅苦涩味，粉红色嘅外表，有点梦幻嘅美好，😳老板话呢杯酒被称为sunday wine。.当日咁啱有客席厨师坐镇又有DJ打碟，🎼我哋食食饮饮听下歌倾吓计，⏰转眼间就3个钟。.Leek and potato soup 法国大葱同薯仔🥔大葱来自法国，味道没有平时的辛辣。系好顺滑cramy嘅牛油薯仔香，加一片好柔韧嘅白包，好典型嘅法式汤。.头盘系芝士冷肉拼盘最特别系有一片外皮包住酥皮，肠同冷肉同酱相间，好特别好好食，🤩味道好有层次。.Egg Benedict最神奇系底果块系waffle🧇面唔系包！系waffle呀！估佢唔到原来配waffle系咁好食😍waffle外脆内松松软软，夹埋火腿水波蛋同荷兰汁，除左好食都唔知讲咩好。.法式薄饼饼皮软软有微微烟韧，有蛋香，加左🧀山羊奶芝士同辣肉，都几辣下架，呢个配搭系以前未食过嘅味道，我就觉得几得意，😹但如果食唔到膻味嘅人就唔好要山羊奶芝士啦。.
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周未起得晚，食返个Lazy Brunch，🤫有咁懒得咁懒先至对得住个Weekend。
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整间餐厅气氛都好慵懒，☺️老板好热情介绍我哋饮佢哋特调Sangria，水果加唔同嘅酒，甜甜香香，无任何酒嘅苦涩味，粉红色嘅外表，有点梦幻嘅美好，😳老板话呢杯酒被称为sunday wine。
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当日咁啱有客席厨师坐镇又有DJ打碟，🎼我哋食食饮饮听下歌倾吓计，⏰转眼间就3个钟。
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Leek and potato soup
法国大葱同薯仔🥔大葱来自法国，味道没有平时的辛辣。系好顺滑cramy嘅牛油薯仔香，加一片好柔韧嘅白包，好典型嘅法式汤。
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头盘系芝士冷肉拼盘
最特别系有一片外皮包住酥皮，肠同冷肉同酱相间，好特别好好食，🤩味道好有层次。
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Egg Benedict
最神奇系底果块系waffle🧇面唔系包！系waffle呀！估佢唔到原来配waffle系咁好食😍waffle外脆内松松软软，夹埋火腿水波蛋同荷兰汁，除左好食都唔知讲咩好。
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法式薄饼
饼皮软软有微微烟韧，有蛋香，加左🧀山羊奶芝士同辣肉，都几辣下架，呢个配搭系以前未食过嘅味道，我就觉得几得意，😹但如果食唔到膻味嘅人就唔好要山羊奶芝士啦。
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Mussels
青口虽然细细只但肉肉都系饱满有鲜味。白酒忌廉芝士酱汁调得唔错香而不腻。👻薯条大大条，本身已经有少少🤏调味。够脆够热够好味。
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