Fjaka (已結業)

后天就是老友Big Day，当然要出来兴祝一番和分亨她的感受。经朋友推介铜锣湾有间Bar环境和气氛都唔错， 适合倾谈的地方。Fjaka位于登龙街商厦26楼，门口带有神秘feel。内裹有户外和室内坐位， 非常宽敞。户外还可看到夜景，不过我和老友担心有食客吸烟故选择了室内。香烤5M澳洲和牛(300g) ＄298和牛烧烤时间恰到好处，肉色呈粉红。食落 一D都唔鞋口而且亦很juicy ，牛味浓郁。 沙律菜亦很新鲜，配合埋可平衡烧烤时热气的感觉。白酒煮鲜蓝青口配吐司  ＄228青口份量十足，肉嫩鲜甜；以白酒和忌廉烹调， 唔单止能够提升其鲜味，再夹上焗得香脆的多士更觉满足。 可惜青口不较肥美和食时咬到类似麻绳的废物，稍为逊色。龙虾尼斯沙律菜配柚子醋  ＄178虽然龙虾只半只但都很大只，肉质弹牙，鲜甜美味。沙律菜颜色非常艳丽和爽口。Four Season  ＄88没有酒精的饮品最适合女士，成份全是苹果、菠萝和红莓汁混合而成； 甜甜酸酸非常开胃。Apple Yoga  $88写明有yoga成份当然亦是另一欵冇酒精的饮品，它的买相很讨人喜爱。