更多
2024-04-18
11 浏览
今日同朋友来到九龙城觅食,来到这家主打石烧烤的小店,装潢清新简约。我地想食和牛,㨂左极上和牛盛会2人前前菜(三品) + 沙律:前菜食法跟住次序甜酸辣顺序食,好有仪式感呀 。一口甜蕃薯微甜一口一啖;柚子汁蟹柳底层既柚子汁酸酸甜甜,好fresh;蟹柳味鲜可口;带子裙边用樱花餐员盛装,爽口弹牙带点微辣;沙律口感清新。樱花虾味噌汤:铺满樱花虾,味噌汤鲜甜美味。和牛并盘:日本九州A4和牛三角胸:脂肪比例均匀,油花分布较多,入口即融化。日本九州A4和牛上前腿肉:纹理清晰,脂肪比例较三角胸小,肉质鲜嫩美味。澳洲和牛风门柳:并盘中脂肪比例最小,牛味最为浓郁,柔软嫩滑。菇盛会 :和牛同菇菌一齐在石板上烧,索晒和牛既精华,好正。待我们用餐完毕后,店员送上一壶葡萄煎茶,用上既茶具好有日式风格,煎茶甘香清新。日式甜品:抹茶浓度可按个人喜好调配,特别有日式风味,抹茶味香醇浓郁,好正。以为食埋甜品就划上完美句号?仲未。店员给我们一张刮刮卡,刮刮卡内藏有不同优惠。🔎石一烧 (九龙城) (九龙城)📍九龙城启德道55号AVA55地下6号舖
我地想食和牛,㨂左极上和牛盛会2人前
前菜(三品) + 沙律:
前菜食法跟住次序甜酸辣顺序食,好有仪式感呀 。一口甜蕃薯微甜一口一啖;柚子汁蟹柳底层既柚子汁酸酸甜甜,好fresh;蟹柳味鲜可口;带子裙边用樱花餐员盛装,爽口弹牙带点微辣;沙律口感清新。
樱花虾味噌汤:
铺满樱花虾,味噌汤鲜甜美味。
和牛并盘:
日本九州A4和牛三角胸:
脂肪比例均匀,油花分布较多,入口即融化。
日本九州A4和牛上前腿肉:
纹理清晰,脂肪比例较三角胸小,肉质鲜嫩美味。
澳洲和牛风门柳:
并盘中脂肪比例最小,牛味最为浓郁,柔软嫩滑。
菇盛会 :
和牛同菇菌一齐在石板上烧,索晒和牛既精华,好正。
待我们用餐完毕后,店员送上一壶葡萄煎茶,用上既茶具好有日式风格,煎茶甘香清新。
日式甜品:
抹茶浓度可按个人喜好调配,特别有日式风味,抹茶味香醇浓郁,好正。
以为食埋 甜品就划上完美句号?仲未。店员给我们一张刮刮卡,刮刮卡内藏有不同优惠。
🔎石一烧 (九龙城) (九龙城)
📍九龙城启德道55号AVA55地下6号舖
张贴