Elementary (已結業)

ELEMENTARY🍽️-▫️假日好去处▫️NICE BRUNCH-咁啱假日嚟开大坑，就试咗呢间CAFE(?)。可能因为系星期日嘅关系，MENU应该同平时有啲唔同，主要系BRUNCH为主。-🔹Grown-up toastie soldiers $128(Toast, parma ham, Swiss cheese truffle, soft boiled egg)呢款真系轻食，多士烘到好香脆，入面都好足料，芝士都系有拉丝，而且黑松露味都好浓。Boiled egg就略为普通，似系夹硬配上去，加咗小小salt&pepper调味，但系个蛋白痴实晒个壳，唔完整挖到出嚟。-🔹Smashed Avocado🥑 $128(Feta, mint, beetroot pesto, quinoa, sourdough)呢款卖相不错，好啱打卡😌呢个算系几好食嘅smashed avocado toast，超级多牛油果，我谂至少有一个半嘅份量，牛油果有淡淡柠檬味，好清新！Sourdough都好脆好够味，再配埋面层嘅NUTS，又增添一份口感。不过美中不足系只蛋系熟蛋😥完全唔流心，切开𠮶下真系有啲失望。不过呢份系超饱肚。