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2024-07-28
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将军澳沿著海滨长廊一路都有好多不同的餐厅，这间主打多国菜的Bacaba便是其一，餐厅有室内室外尘位，环境阔落开扬，整体舒服，最正是可以望到将军澳跨湾大桥。餐牌选择都颇多，点了一客泰式沙嗲鸡串烧作前菜，鸡肉不会烧得太干身，个沙嗲酱是灵魂，微辣惹味，仲会食到粒粒的花生粒。土耳其风味烤肉是推介，羊肉卷饼大大份，刚刚卷起热度十足，卷饼的皮不会太厚，羊肉鲜嫩多汁，可以配上三款自选酱汁(微辣辣椒酱，大蒜蛋黄酱及鹰咀豆酱)，味道配撘很好，微辣惹味。另外点了一客忌廉汁三文鱼阔条面，卖相虽然白雪雪的，但味道却不错，每条阔条面都挂满酱汁，而忌廉汁亦不会太腻，阔条面的口感比较爽弹，好有咬口，如果三文鱼份量可以多少少便更好。最后点了杯很美的Cinderella mocktails，十分满足。
餐牌选择都颇多，点了一客泰式沙嗲鸡串烧作前菜，鸡肉不会烧得太干身，个沙嗲酱是灵魂，微辣惹味，仲会食到粒粒的花生粒。
土耳其风味烤肉是推介，羊肉卷饼大大份，刚刚卷起热度十足，卷饼的皮不会太厚，羊肉鲜嫩多汁，可以配上三款自选酱汁(微辣辣椒酱，大蒜蛋黄酱及鹰咀豆酱)，味道配撘很好，微辣惹味。
另外点了一客忌廉汁三文鱼阔条面，卖相虽然白雪雪的，但味道却不错，每条阔条面都挂满酱汁，而忌廉汁亦不会太腻，阔条面的口感比较爽弹，好有咬口，如果三文鱼份量可以多少少便更好。
最后点了杯很美的Cinderella mocktails，十分满足。
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