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2024-12-28
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于中环区面对海景Chill著叹半自助午餐，任吃2小时只需净价$248/位CP值实在太高了吧，一于试试食物质素是否吸引先。除了室内位置坐得舒适之外室外的临海天台更加吸引，像这天风和日丽温度舒适安座于此处欣赏著海景叹午餐真的太爽喇。现在跟大家看看半自助餐有什么美食先！打头阵有烤椰菜花忌廉汤、烤薄饼、鹰嘴豆泥酱、烟三文鱼、红菜头沙律、椰菜花沙律、罗马生菜及各色配料及酱汁，头盘前菜为大家带来健康的元素很不错。热食方面有长通粉配蘑菇奶油酱、香草番茄抓饭及烩摩洛哥杂菜，需要淀粉质的朋友绝对可以满足地饱尝。最后当然是主角Main Course！我们这天遇到的是Roasted Beef Brisket牛迷必定很开心。不得不提这个薯仔烤得外香脆内粉腍，这个口感和味道令我甘愿拜倒石榴裙下。餐厅每天也会供应不同的主菜！除了牛肉外还有三文鱼、猪扒、蜜汁火腿每天轮流上场。圣诞前的午餐见有Mulled Wine朋友即点来应节！以多种香料、柑橘炮制而成的香料红酒，呷一口身心俱暖感觉好温馨。而我则选上艳美非常的F&F (Frothy & Fruity)$68！这杯特饮用上了野莓蓉、菠萝汁、橙汁及石榴糖浆来调配，果味非
除了室内位置坐得舒适之外室外的临海天台更加吸引，像这天风和日丽温度舒适安座于此处欣赏著海景叹午餐真的太爽喇。
现在跟大家看看半自助餐有什么美食先！打头阵有烤椰菜花忌廉汤、烤薄饼、鹰嘴豆泥酱、烟三文鱼、红菜头沙律、椰菜花沙律、罗马生菜及各色配料及酱汁，头盘前菜为大家带来健康的元素很不错。
热食方面有长通粉配蘑菇奶油酱、香草番茄抓饭及烩摩洛哥杂菜，需要淀粉质的朋友绝对可以满足地饱尝。
最后当然是主角Main Course！我们这天遇到的是Roasted Beef Brisket牛迷必定很开心。
不得不提这个薯仔烤得外香脆内粉腍，这个口感和味道令我甘愿拜倒石榴裙下。
餐厅每天也会供应不同的主菜！除了牛肉外还有三文鱼、猪扒、蜜汁火腿每天轮流上场。
圣诞前的午餐见有Mulled Wine朋友即点来应节！以多种香料、柑橘炮制而成的香料红酒，呷一口身心俱暖感觉好温馨。
而我则选上艳美非常的F&F (Frothy & Fruity)$68！这杯特饮用上了野莓蓉、菠萝汁、橙汁及石榴糖浆来调配，果味非常浓郁甜度亦恰到好处好喝啊。
此刻跟好友们夹手夹脚取来一台美食来分享。烤薄饼香口又松软净吃已经非常好味，我喜欢用它点烤椰菜花汤一起品尝味道更加丰富。
然后来一碟健康的沙律前菜！每一款都很有水准尤其是红菜头沙律我特别喜欢。
喜欢吃牛的朋友当然会非常兴奋！因为这天供应的是Roasted Beef Brisket，看上去好像不甚吸引但听闻牛味香浓肉质软嫩质素相当不错呢。
烟靭的长通粉混上蘑菇白汁香滑吸引，香草番茄抓饭则充满浓郁的番茄清新味道很可口，但怎也及不上那焗薯仔脆脆的外皮加上粉腍的肉心太唰嘴了。
一场来到我们还㪚点了些菜式来试！MEZZE PLATTER$198地中海⼩食拼盘内有鹰嘴⾖泥酱、中东茄子酱、菲达羊奶芝士及青瓜酸乳酪酱，配衬松软香口的烤薄饼、橄榄、提子及无花果非常健康，边倾边品尝这拼盘非常不错呢。
然后还点了两款肉串来尝一尝！烤猪腩串$148肥瘦相间的猪腩肉烤得焦香油润，配衬⼟耳其甜椒⽜油酱香口劲惹味。
烤⼟耳其沙威玛鸡⾁串$168这造型比原装精致得多！娇美的腌菜令鸡肉味道更加有层次，还可以配上香口薄饼一起品尝添加满满的饱肚感。
好友面包超人在甜品当然少不了！我们走到甜品柜看见四款甜点也很吸引，而且只需加$38便可拥有一份，所以我们决定全点来一起分享。
芒果热情果慕丝蛋糕$58质感很细滑，芒果热情果的味道也平衡得不错。开心果慕丝蛋糕$58带上浓郁的开心果仁香气，是开心果迷不能错过的甜品。Tiramisu$58是质感比较重的经典口味！咖啡味挺香浓甜度亦调校得恰好，如果多点酒香的话会更加合我心意。最后这杂锦莓果意式奶冻$58口感很香滑，配衬新鲜的杂莓酸甜并重好吃喔。餐厅位于中环天星7号码头顶层的Pier 7 Cafe & Bar，环境舒服得过份很适合来放松吃喝一番。
Pier 7 Cafe & Bar半自助午餐于每天中午12时至下午2时供应，收费为$248/位而且不收加一这点非常加分。
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