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2022-05-23
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上完一天的班超累的，下班必须要约朋友chill chill吧！坚尼地城新开了家日式串烧店，就在海边，吃完饭还可以去海边逛逛看夜景，真不错！一进门就看见到顶的酒柜，展示了各式各样的清酒，不喝看著也觉得好看！我们今天坐的是吧枱，可以看到师傅在里面工作，厨房很干净，很卫生。我们两个人点了很多东西吃，下班实在是太饿了！先给大家看看合照冻荞麦面HKD38 （右）:冰冰凉凉的荞麦面，加上芥末面汁，十分清爽，今天天气热，吃这个很消暑呢！芥末建议全下，只香不呛！自家制免治鸡肉棒 HKD54:鸡肉不老，里面的脆骨有不少，沾上香滑的蛋黄，香浓多汁，好吃！乌冬 HKD48:汤底是甜口的鲣鱼汤（？），乌冬很弹牙，上面有脆口蔬菜增加口感，整体口感非常好！西京银鳕鱼 HKD168:鱼肉很嫩，淡淡的烟熏味，不会太浓，油脂和烟熏的香味融合的刚刚好。明太子鸡柳 HKD38:鸡肉比想像中嫩，重点是明太子酱也很香，不过咸，两者的鲜味融合得刚刚好。明太子饭团 HKD38:明太子饭团外面烧得焦香，但不会硬，配合紫菜一起吃有一个独特的香味。味噌饭团 HKD38:味噌味道很浓，但完全不会咸，外面烧的同样焦脆，喜欢味噌香味的比点！孜
一进门就看见到顶的酒柜，展示了各式各样的清酒，不喝看著也觉得好看！
我们今天坐的是吧枱，可以看到师傅在里面工作，厨房很干净，很卫生。
我们两个人点了很多东西吃，下班实在是太饿了！先给大家看看合照
冻荞麦面HKD38 （右）:
冰冰凉凉的荞麦面，加上芥末面汁，十分清爽，今天天气热，吃这个很消暑呢！芥末建议全下，只香不呛！
免治鸡肉棒
$54
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自家制免治鸡肉棒 HKD54:
鸡肉不老，里面的脆骨有不少，沾上香滑的蛋黄，香浓多汁，好吃！
乌冬
$48
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乌冬 HKD48:
汤底是甜口的鲣鱼汤（？），乌冬很弹牙，上面有脆口蔬菜增加口感，整体口感非常好！
西京银鳕鱼
$168
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西京银鳕鱼 HKD168:
鱼肉很嫩，淡淡的烟熏味，不会太浓，油脂和烟熏的香味融合的刚刚好。
明太子鸡柳
$38
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明太子鸡柳 HKD38:
鸡肉比想像中嫩，重点是明太子酱也很香，不过咸，两者的鲜味融合得刚刚好。
饭团
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明太子饭团 HKD38:
明太子饭团外面烧得焦香，但不会硬，配合紫菜一起吃有一个独特的香味。
味噌饭团 HKD38:
味噌味道很浓，但完全不会咸，外面烧的同样焦脆，喜欢味噌香味的比点！
孜然薯条
$48
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孜然薯条 HKD48:
一上桌就有超香的孜然味，调味刚好有孜然的香气，又不像其他孜然食物那样咸。薯条是粗的，咬下去，满满的薯蓉，是可以默默吃完整桶薯条的啊！
牛舌
$58
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牛舌 HKD58:
烧的很刚好，而且切的有厚度，所以咬起来很爽口，味道也很清爽，不会有太重的调味，挤上柠檬汁有淡淡的酸味和柠檬香，不错！
烧鳕鱼干
$48
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烧鳕鱼干 HKD48:
口感松化，脆脆的，很香口，不会太咸，很适合配酒。
总结一下，晚市在海边，人均大约HKD300，味道很好，环境和服务都不错，性价高算高，推荐喔！
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