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2024-08-02
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🔹️昨晚到上环雍翠台 “Ask For Alonzo‘’ 意大利餐厅享用晚餐🍽 餐厅环境宽敞舒适☘️ 感觉轻松写意🥰 厨师用心烹调👨🏻🍳 食物高质有特色👍服务贴心👨💼👩🏻💼 价钱相宜💰睌餐🍽首先前来餐前包包, 令我惊喜的是这自家制黑松露蘑菇酱, 味道浓郁, 意想不到的滋味👍👍🔸️Roman Meatballs🧆以大大粒罗马肉丸, 肉质鲜嫩、口感弹牙, 配蕃茄酱更能带出肉丸鲜香味道, 还以巴马臣芝士做出拉丝效果😋🔸️Sautéed Clams🍲以白酒炒蚬配香辣柠檬白酒高汤, 味道鲜甜、香辣清新, 配意大利香草包 ~ 香脆滋味👍🔸️Nduja Salami Spiralotti🌶🍝以意大利辣肉肠, 风干蕃茄和茅屋芝士, 味道咸香惹味, 加辣汁螺丝粉, 十分醒神开胃🌶🔸️Roasted Italian Sucking Pig🐷厨师把意式烤乳猪切成饼状, 尽显特式🤩 外皮香脆、肉质软腍鲜嫩, 口感啖啖肉, 加上满满香浓蘑菇, 味道更有层次🤤🔸️Alonzo's Signature Tiramisu🥧看见Alonzo's 招牌甜品是Tiramisu, 当然要试试😁 香浓咖啡和可可味道, 口感香滑、甜
睌餐🍽
首先前来餐前包包, 令我惊喜的是这自家制黑松露蘑菇酱, 味道浓郁, 意想不到的滋味👍👍
🔸️Roman Meatballs🧆
以大大粒罗马肉丸, 肉质鲜嫩、口感弹牙, 配蕃茄酱更能带出肉丸鲜香味道, 还以巴马臣芝士做出拉丝效果😋
🔸️Sautéed Clams🍲
以白酒炒蚬配香辣柠檬白酒高汤, 味道鲜甜、香辣清新, 配意大利香草包 ~ 香脆滋味👍
🔸️Nduja Salami Spiralotti🌶🍝
以意大利辣肉肠, 风干蕃茄和茅屋芝士, 味道咸香惹味, 加辣汁螺丝粉, 十分醒神开胃🌶
🔸️Roasted Italian Sucking Pig🐷
厨师把意式烤乳猪切成饼状, 尽显特式🤩 外皮香脆、肉质软腍鲜嫩, 口感啖啖肉, 加上满满香浓蘑菇, 味道更有层次🤤
🔸️Alonzo's Signature Tiramisu🥧
看见Alonzo's 招牌甜品是Tiramisu, 当然要试试😁 香浓咖啡和可可味道, 口感香滑、甜而不腻, 柔和中带有质感👍
🔸️White Chocolate Panna Cotta 🍮
意式白朱古力奶冻充满香甜奶香🫰🏻加上酸酸甜甜红苺肉, 口感丰富😋
🔸️Drink🍋🍊🥃
饮品点了鲜甜橙汁🍊和清新柠檬水🍋
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